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分段阅读第 608 章（第2页）
秃头闻言，也是凛了凛精神，摆出了一副说教的态势。
“参与出声争霸的，都是知名企业，没有私厨吧。”
方城一想，发现的确如此。
“厨子做饭给客人吃，客人觉得享受到了，乐于付账，从本质上，这是一种商业行为；那些厨艺高超却只为家人做饭的隐世高人，并不在大部分范畴内。”
“所以，除却高超的厨艺外，要成为食艺联盟认可的优胜者，还有两点也尤为重要；
其一，为满足不同顾客的不同需求，主评审临时提出主题要求，不仅是考核你们的创造力，更是希望你们能体会到他的意思，做出他想要的食品来……”
闻言，方城脑中的繁锁仿佛被chā进了钥匙，整个人都像是醍醐灌顶般，瞬间明白过来。
“其二，更是考验你们的商业的人脉关系的处理以及jiāo易能力。”
“什么意思？”
方城这就不明白了，主题特制和人脉与jiāo易有什么关系？
“你参与过初赛，应该知道代金券这个机制吧。
在主题特制中，一样有代金券这种东西，不是用来享乐消费，而是用来购买食物原材料。
为了保证决赛的公平，不在食材上有偏颇，故而决赛所用的东西，都是由食艺联盟提供，在颁布题目后，参赛者需要利用自己的代金券，购买相应的食材。
但按照以往的规矩，主办方给你们提供的代金券都少的可怜，提供的食材也是大众货色，正所谓巧fu难为无米之炊，要想做出绝顶的美食，丰富的食材更是必不可少。
主办方根据初赛的排名，允许每个品牌携带不同数量的特殊食材或调料入场，所以你们主要的食材来源，在于其他的参赛者身上。
食艺联盟的意思，是要你们或联合，或jiāo易，通过食材共享，制作出附和要求的成品，在此期间，既要与别人合作，又要小心其他人的东西超越了你。
这种平衡，不就是商务能力的核心么？”
第三百八十九章悠可
第三百八十九章悠可
秃头大叔笑着说道，把这些信息，完全透露给了方城。
似乎是
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