手机浏览器扫描二维码访问
椒麻鸡是一道麻辣鲜香的凉拌菜。
戴上一次性塑料手套,黑娃儿直接从冰水桶里拎起一鸡,放在砧板上开始剁起来:“看好了,利奥,我只展示一次,剩下的鸡都是你的活儿。”
莱昂纳多:“这些是冷冻的生鸡肉吗?”
“当然不是!这些鸡是蒸熟的,放进冰水里浸泡十分钟,肉质会更加鲜嫩有弹性。剁成大指头大小的小块就行,太大了不容易入味,太小了不好夹。”
“哦!我想我应该能做……”
“接下来是调制酱料,像这样,将小米辣、白砂糖、青花椒、仔姜丝、葱末、蒜末、盐、生抽、醋、耗油、辣椒油、味精依次加入,并加入适量煮好的鸡汤,拌匀就做好了。你学废了吗?”
“啊这……”
黑娃儿用筷子夹了一块尝了尝,微微摇头:“嘞个醋不是正宗保宁麸醋,差点儿意思,做川菜还是要用资格的麸醋才得行。”
莱昂纳多也尝了一口:“唔!以刺嗖迪丽谢尔斯,巴特,以刺突嚯特。”
“凉菜嚯特个锤子,嘞个不是烫,是辣!贫穷的英格里希……”
“辣?”
“对头,你会做了吗?自己来吧。”
“我忘了调料的用量……”
“这么简单都不会?”
“这些调料太多了,而且,它们加入的分量是多少?”
“适量。”
“呃……盐我大概知道,这个辣椒油和青花椒,加多少合适?”
“都说了适量。”
“糖?”
“适量!”
“……”
莱昂纳多有点崩溃。
“算求咯,我还是给你把酱汁全部调好,你剁好鸡肉直接加就行。”
黑娃儿直摇头,歪果仁就是笨,他只能退而求其次,拿了个巨大的脸盆,开始加入各种大剂量的作料,调了整整大半盆酱汁。
坝坝宴一共六十桌,一只鸡能做六份椒麻鸡,所以这次一共有十一只鸡需要剁和拌,多一只应急。
于是,莱昂纳多开始剁鸡肉,然后按照黑娃儿的吩咐,每只鸡两把仔姜丝,六大勺酱汁,拌匀放置起来,酱汁浸泡一段时间再上桌,更加入味。
黑娃儿已经退到了一旁,看着莱昂纳多的刀工直皱眉,还抽空在另一旁的砧板上切仔姜丝,不够用了。
莱昂纳多:“你不是保镖吗?为什么你会做中华菜?”
黑娃儿埋头切姜丝,刀工一流:“不会做菜的保镖不是好保镖,我们公司不仅要确保客户的安全,而且还有严格的kpi考察,其中有一项是……不能让客户的体重在被保护期间下降。”
莱昂纳多低头看了看自己的大肚腩:“难道我的保镖也有问题?”
弹幕:
“这俩太好玩儿了!”
“嫖哥确定是保镖不是外国艺人?”
烟岚云岫(兄妹骨科1V1) 一觉醒来我已婚了[星际] 鸳鸯解 有丝分裂 逆天狂妃好霸道 特效药 轻沉下 外室美妾 十年回首,竟然是我 至暗(姐弟骨科) 崔老道捉妖之夜闯董妃坟 斯京情人(兄妹1v1h) 误入兰花深处(父女) 重生之求嫁太子 重生后我成功引起男神注意 重生宠妃(作者:久岚) 白杨少年 非人类街道办 刺客见习生 听,植物在说话(末日nph)
蛰伏3年,只等一朝!三年前被抛弃的江浩,三年后强势归来。拿回本该属于他的,摧毁阻挠他的一切。女人,金钱,权利,他统统要了!...
千王神婿简介emspemsp关于千王神婿赌圣传人陈小刀,因为当年爷爷的一句话,散尽千金入赘胡家,做起了一位普普通通的外卖员,可未曾想到,赌城已经掀起新的危机,当年他收留的小弟已经成为一方神豪,在他爷爷病重之际来到受尽屈辱...
成长于血与沙,崛起于冰与火之歌,降临奇幻的类中世纪异界,见证生化与病毒肆虐的末世,在基因科技发达的异能世界壮大于现代魔幻世界腾飞纵横科幻废土世界在变种世界涅槃逍遥高魔世界漫威惊奇神话战锤我将掌控自己的命运!如果您喜欢穿越诸天西幻,别忘记分享给朋友...
校草的蜜宠甜心简介emspemsp关于校草的蜜宠甜心入学当天,撞上王牌校草,成为全校女生公敌。被警告被欺负被赶出宿舍?转身被骗进男神们的禁地城堡,成为圣兰校草们的团宠。左手一个冷傲大帅哥蓝豆豆,敢跑你就死定了。右手一个花美男亲爱的小公主,你是最漂亮的。忧郁系豆豆,只要你喜欢,我便欢喜。暴躁系蓝豆豆,你怎么不叫红豆绿豆黄豆,磨磨蹭蹭烦死了!小怂包欲哭无泪各位小哥哥,求别宠!...
成为大佬的白月光简介emspemsp关于成为大佬的白月光自命不凡这四个字,从小就刻在安清梦骨子里,她从未想过,自己会爱上曾经无比厌弃过的男人,并且甘愿以见不得光的身份跟在他身边。直到,她发现自己原来不过是个替身。他不是生性无情,...
马甲追弟火葬场全员火葬场打脸爽文前世,她们选择救了假少爷,这一世,江衍之水泥封心,活出自己的风采。他不再讨好姐姐们,不再对父母抱有期待。废物?掉马后,吊打全家,各方大佬更是闻风而动后来,他遇到了校花,偏爱他,相信他,校花还有亿点点钞能力...