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那根鸭翅被卤得通体酱红,表皮在卤煮和冷却后微微收缩,紧紧地绷在骨骼上,泛着一层油润的光。
陆思夏几乎是带着一种朝圣般的心情,将它送到了嘴边。
她轻轻咬了一口。
牙齿最先触碰到的是那层q弹的鸭皮。
完全没有油腻感,取而代之的是一种充满嚼劲的胶质感。
卤汁的精华已经完全渗透了进去,咸香醇厚的滋味弥漫在口腔。
紧接着,一股炒糖色带来的、恰到好处的焦甜味道丝丝缕缕地漫上来,完美地中和了酱汁的咸,让整个味觉体验变得层次丰富又和谐。
随着咀嚼,鸭皮之下那层薄薄的脂肪已经化作了肉冻般的口感,丰腴而不腻。
再往里,就是紧贴着骨头的瘦肉。
肉质早已被卤得软烂入味,轻轻一抿就脱了骨。
饱含着浓郁汤汁的肉丝在口腔中化开,八角、桂皮的浓郁和白芷、小茴香的清雅交织在一起,复杂的香料气息在口腔中回荡,最后留下的是一抹悠长的回甘。
“唔……”
陆思夏满足地眯起了眼睛,喉咙里发出一声享受的喟叹。
这味道,简直了。
比她吃过的任何一家知名连锁卤味店、任何一个藏在巷子里的苍蝇馆子,都要好吃一百倍!
鸭货越吃越辣,陆思夏细细品味着每一丝味道。
辣味停留在舌尖,让她一边吃一边斯哈斯哈地吸气,又舍不得放弃每一丝肉,直到把骨头啃得干干净净才罢休。
“唔……”
陆思夏满足地发出一声喟叹,眼睛都眯了起来。
什么客户,什么设计稿,在这一刻全都被她抛到了九霄云外。
整个设计部静得可怕。
只有陆思夏“咔嚓咔嚓”啃骨头的声音,和她时不时满足的吸气声。
这声音,对周围的同事来说,简直就是最残忍的酷刑。
那股香味,已经从她的工位弥漫开来,笼罩了整个办公区。
大家手里的鼠标都停了,键盘也敲不下去了,一个个伸长了脖子,使劲嗅着空气里那要命的味道,眼神直勾勾地盯着陆思夏面前那个其貌不扬的食品袋。
“思夏……”邻座的小张最先忍不住,他可怜巴巴地探过头来,“你这也太不够意思了,吃独食啊?”
“就是,香得我魂都快没了。”
“你从哪儿买的?外卖吗?快把链接发群里。”
办公室里瞬间炸开了锅,哀嚎声此起彼伏。
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