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王秋菊自然是明白的,弄了点碱面,就准备去处理猪大肠和猪肺这些东西。
想到什么,她扭过头来说道:“对了,明天你出去的时候,买点豆子,煮稀饭用。”
说完,就去了里面处理猪大肠去了。
喜子和小丽自然是一脸兴奋地去看着老娘处理东西去了。
“行,我知道了!”
杨小乐答应了下来。
老娘说的豆子,自然是黄豆、绿豆、豇豆、云豆之类的各种豆子。
得用粮票购买。
他也发现了一个奇怪的现象,那就是这年头的豆制品,豆腐、豆皮、腐竹之类的东西需要定量去买。
而黄豆只需要粮票就能买到的东西,居然很少有什么人买。
一个月的销量少之又少,还没有煮稀饭用的红豆买的多。
而且他也发现了,这年代的人对于黄豆这个宝贝一点认知都没有。
蛋白质?
那是什么玩意?
不是鸡蛋里的吗?
只知道黄豆猪脚汤下奶,其中蛋白质转换的原理是一点也不知道。
他看可是记得很清楚,这几年困难时期,黄豆这东西可是被作为保健品,只有浮肿的病人才一个月二斤黄豆。
就是不知道黄豆被作为保健品,同时不对外出售是在什么时候开始的。
想到这里,他准备有时间去买点黄豆面。
豆腐、腐竹不是要定量嘛!
我自己做总可以了吧。
盐卤这玩意到处都有卖的,盒子可以找赵大爷去做一个,纱布其他地方很少有卖的,但是百货市场有卖,最多要布票而已。
就算没有。他也可以找他那个大娘啊!
至于囤大豆的事情,他没有去想。
没有这个必要。
啥玩意都囤一大堆也没地方放,等天热了还生虫子。
左右看了看,没看到大哥的身影,就对着大姐问了一下:“大哥呢?跑哪里去了?”
听到这话,大姐撇撇嘴:“谁知道呢!下午说去溜冰场了,到现在都没回来呢!晚饭也不回来吃了。让他带我们去玩,也不带我们去。这马上”
杨小乐点点头,没有去管。
这时候还不是很乱,问题不大。
想到豆腐的事情,想到就去做,他起身离开,去了对面赵大爷家,让对方帮忙做一个压豆腐的木头盒子。
听到他的要求,赵大爷虽然不知道他干嘛!
不过这玩意用边角料就能做,自然是答应了下来,今天杨小乐帮他们家买猪血和大骨头呢!
这都是人情。
得到允诺,杨小乐笑着离开了。
回来的时候,看着大哥正哼着小曲从外面回来。
就是这走路的姿势有些怪异。
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