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第二百五十一章酿酒（第1页）

看上去有些吓人，但是杨云迪却能感觉到这些都对自己没有伤害，他试着像巨大蜂窝靠近几步，蜂子还是对他不理不睬，好像他不存在似的。

说实在的，要是个人看见这么一个巨大的蜂窝也会头皮发麻的。杨云迪虽然武力值高，皮粗肉厚练就了一番铜皮铁骨不怕击打，但怎么说他还是个人呀，没有到刀枪不入的地步，并不能挡住蜂子的细刺，所以杨云迪也是有些心里发悚。

蜂窝现在已经变得很大了，有当初在山里见到的那个挂在树上的那么大了。

可是以现在的情况来看，自己的担心有点多余了。他又是往蜂窝靠近了几步，蜂子还是不理不睬，直到手都触摸到了蜂窝上也没有事。

就在这时，蜗居在蜂巢中的蜂王飞了出来停驻在杨云迪的手背上，接而就是跟随而来的一大群护卫队，密密麻麻将杨运毒手臂包裹起来。杨云迪静静站着一动不敢动，奇怪的是没有一只蜂子蛰他。

杨云迪心里一阵明悟，这也许就是空间的另一个功能了，自己是空间的主人，放在里面的东西和动物自己有着所有权，这些动物是不会对自己有任何伤害的。

等蜂王又飞回到了蜂巢里，杨云迪提着几个大坛子来到溪水边上清洗坛子。

无论看到过多少次泉水，每一次来的时候，都会有一股畅快饮用的冲动，多亏着空间泉水是对身体有着好处的，杨云迪掬起一掬喝下去，甘甜清新，让人精神不有一爽。

泉水的潭子变大了好多，流水也成了滴答滴答的，虽然不快但也够用。

只是让杨云迪好奇的是，水潭已经满了，泉眼还是在流水。

寻找了好久，杨云迪总算发现端倪了，多出的泉水都流入了小溪了。

见泉水没有浪费，杨云迪这才松了口气，喝了口溪水，的确比以前好喝很多，看来以后可以在小溪里养水产了。

连同大坛子和买好的坛子，清洗干净了放在一边先晾干，杨云迪开始挑选果子了。

空间中的果树品种不少，葡萄树最多了。还有就是琵琶树最是高大了，上面都是硕果累累，放在外面就是少有的丰收了，今年接过果子可能就将果树累着了，明年的产量就又会出奇的低。但是这些状况不会出现在空间中，所以杨云迪在果树开花的时候就没有疏花，几乎每一朵花都长成了果子，而且每个果子的外表美什么两样，没有特别优于其他的，也没有劣于其他的，因为都是极品。

果树上面都挂果了，杨云迪忍不住摘了一个苹果咬了，味道比外界好了几百倍，而且个头还贼大。

桃子有十几斤重，苹果也有八九斤，葡萄一串每一颗都有乒乓球大小，琵琶一个个黄彤彤的，像鸭蛋黄一样。

李子也不小，有婴儿拳头大小，紫的发红，无比诱人。

最奇特的是杏子，刚咬进嘴里是甜甜的，慢慢的又有些酸，酸甜层层递进，吃的杨云迪直流口水。

“啧啧，就我这些水果，是不是都能申请吉尼斯纪录了啊。”杨云迪抱着新起名的“大仙桃”，这真给传说中的仙桃一样。

一共拿进来三个大坛子，其余都是小坛子，杨云迪就准备酿造三大坛子葡萄酒，应为葡萄酒最容易酿造，也最受欢迎。然后再酿造苹果酒，李子酒和琵琶酒，杏子酒喝桃子酒。

葡萄酒被广为酿造，技术最成熟，杨云迪以前在网上搜索的资料也最多。

先是将葡萄采摘下来，再一粒一粒摘下来，然后清洗干净放在沸水中消两边毒，酿造的过程中是不能有其他的军中存在的，不然就不是酿造葡萄酒而是在培育细菌了，葡萄糖是细菌生长的最佳营养。

杨云迪却是没有用热水消毒，只是用空间溪水清洗了几遍就可以了，他有这个信心里面不会有什么细菌病毒的存在。

将清洗干净的葡萄颗粒放在一处晾干后就装在同样晾干的坛子中，每放一层葡萄颗粒，就要放一层冰糖。坛子放满后再向里面加些白酒做引子。之所以要求坛子和葡萄颗粒都是晾干的，是因为害怕水里有细菌存在，空间泉水中是绝对没有任何细菌的，杨云迪在加了白酒后有加了些空间泉水。

在一定意义上空间泉水已经不单单是水了，由于众多功效，说是仙泉也不为过。背身就是一种功能众多的仙酿，加在葡萄酒里只会好处多多，到时候酿造出来的葡萄酒也会带上空间泉水的些许功效。

做完这些工序，盖上坛子的盖子，再用牛皮纸包裹住，然后泥封。这样这等着发酵上一段时间过后将里面的残渣过滤出来，而后再沉淀一些时日就好了。

杨云迪一连完成了三大坛子葡萄的酿造才歇下来缓口气。

葡萄酒的酿造方法在网上很多，一搜索就是一大堆，容易制作。至于其他的就少了很多，李子，杏子，琵琶等等酿酒甚至没有听说过。

苹果醋倒是听说过，有减肥的功效。杨云迪虽然没上过学，但对酒和醋的转化还是了解的，能酿醋的东西也就能酿造酒的，只不过是酿造成就还是醋就要看方法和比例了。

村子里就有一个笑话，有人曾经得知卖的白酒都是用粮食酿造的，就新奇自己也用粮食酿酒，只不过酿造出来的是白透清澈的能酸掉大牙的白醋，只能当成白醋使用了，这当时在村子里传为一段笑谈。

接下来杨云迪就按照在网上搜索到的方法也酿造了苹果酒。酿造桃子和杏子等水果酒的方法没有找到，他就按照葡萄的方法做了，反正水果的果肉差不多，先试试再说。

弄好后，一大堆坛子摆在空地上，杨云迪没有急着往出搬，果子发酵也得时间呀，放在空间里面无疑是最为快速的了，现在空间中放上几天相当几个月等基本成型了再过滤后将清澈透亮的成品拿出去放在地窖里，喝的时候就可以从地窖中取出来，不会引起别人的怀疑。

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