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第432节（第1页）
等到甲鱼和鸡块中的水分炒得差不多的时候，冰糖也已经完全化开成了糖色，并均匀的挂在了甲鱼和鸡块上面。
谢保民正一边翻炒一边幻想自己吃到野生甲鱼虎虎生威，甚至还得意的哼起了《沙家浜》。
正来劲的时候，扭脸突然看到郭卫东正站在一边，顿时吓了一跳：
“你狗日的咋在这儿呢？”
郭卫东朝身后努了努嘴：
“星海来京城参加明天的开业典礼，我送他来这边先跟林师傅见见面……不就是甲鱼吗？老谢你咋遇到灵丹妙药的架势啊？身体有问题就去看看，别硬撑。”
谢保民：“……”
你再哔哔信不信老子一炒勺砸你头上？
第二百五十八章家庭版豉油鸡的做法！沈国富：这个家到底谁说了算？
“真没想到，你的新店弄得这么气派！”
厨房门口，在店里转了一圈的郭星海啧啧称奇，对这里充满了赞叹。
新装修的林记美食不仅气派，更重要的是后厨这些人才，魏乾、庄一舟、朱勇，这都是参加过烹饪比赛的高手啊。
秦伟和季明辉虽然没参赛，但在人才济济的钓鱼台也小有名气。
现在回头想想，前两次烹饪比赛，比的哪是厨艺啊，这纯粹是给林旭办了两场招聘会。
“你好星海，欢迎来到我们林记，今晚想吃啥，我亲自下厨给你做。”
见到郭星海，魏乾也不在谢保民那边偷师了，而是主动跑出来打招呼。
“今天我就是来吃席的，准备什么我吃什么。”
秦伟给郭星海递来一杯酸梅汤，他接过后喝了一小口，笑着跟魏乾闲聊起来。
厨房里，郭卫东一副吃定了谢保民的架势：
“老谢，你再跟我斜楞半下我立马在咱钓鱼台的群里发条消息，让大家都来品尝伱做甲鱼的手艺。”
谢保民一下子没了脾气。
昨晚那些猪腰子被那群王八蛋抢了个干净，今天要是通知他们过来，这些甲鱼怕是连汤汁都不剩一口的。
想到这里，老谢当即换了副笑脸，并用肩膀撞了郭卫东一下：
“东东，你觉得这样红烧咋样？还需要加别的配料吗？今晚说啥也不能走啊，咱好兄弟得多喝几杯。”
郭卫东：“……”
你狗东西也太活泛了吧？
这又跟我成好兄弟了？
他看着锅里翻炒着的甲鱼说道：
“该放料头了，料头炒香后还得烹黄酒呢，你再这么炒甲鱼可全毁了啊！”
一听这话，谢保民赶紧将料头倒进锅里继续翻炒。
炒得差不多的时候，他没有烹黄酒，而是往锅里碰了大半炒勺高度白酒。
酒倒进去后他故意侧了一下炒锅，让灶头的火焰超过锅口，锅里的白酒瞬间点燃，整锅甲鱼和鸡块完全被火焰包裹了起来。
“嘿！这一招不错啊！”
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