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“妈你尝尝,这是我师兄亲手做的甲鱼汤,里面放了当归虫草和其它对身体有好处的中草药,喝了补气养颜,对身体有好处。”
嗯,还是女婿好啊。
接过汤之后,韩淑珍看着林旭问道:
“刚刚舒云说你准备再做点果醋呢?”
“对,我看大家都喜欢喝,打算在别墅的负二楼再做点。”
一听要在别墅中做,韩淑珍就更高兴了。
负二楼除了车库还有一间沈国富专门抽雪茄用的雪茄室,韩淑珍想都没想就冲丈夫说道:
“从明天起,负二楼的雪茄室要腾出来做果醋,你以后坐院子里抽雪茄吧。”
正跟亲家公喝酒的沈国富满脑袋问号。
什么情况?
我辣么大的雪茄室说霸占就被霸占了?
还有王法吗?
还有法律吗?
“做果醋在哪做不行啊,车库里的空位也多……”
他正嘟囔着的时候,猛然发现老婆的眼神逐渐变冷,赶紧说道:
“老婆你这个提议真不错,雪茄室恒温恒湿,确实超适合做果醋,这主意真是绝了,我回去就把里面的东西腾出来……”
第二百五十九章慰藉乡愁的菜品!开业庆典还有意外收获?
“这汤真够鲜的。”
韩淑珍尝了一口女婿递来的汤,入口鲜甜,不仅没有丝毫腥味,甚至明显还有吃海鲜的那种回甘。
鲜甜之余还能品到淡淡的中药味。
味道不浓不淡,恰到好处。
女婿的师兄真不愧是钓鱼台的总厨啊,居然能把野生甲鱼做到这种地步,真是让人惊讶。
林旭尝了一口,也被甲鱼汤的味道给惊住了。
这真是表面又滑又腻腥味扑鼻的甲鱼做出来的汤吗?
哪怕用活海鲜来做,也最多这样了吧?
震惊之余他又忍不住感慨起来,师兄真不愧是连续五年获得钓鱼台烹饪比赛冠军的人,这水平,实在令人叹为观止。
郭卫东笑着说道:
“你师兄平时做菜喜欢留一手,今天大概真想靠这甲鱼补身子了,居然发挥出了十成的功力。”
作为一个粤菜师傅,郭卫东一直都觉得煲汤是自己的强项。
直到刚刚尝了谢保民做的甲鱼汤,他才真切感受到,这狗东西能连赢五年不是没有道理。
这煲汤的功夫,甚至达到了返璞归真的境地。
一般厨师做甲鱼汤,肯定会放一堆调料和香料,提鲜的、去腥的、增香的、提升卖相的……
然而谢保民做的甲鱼汤中,他只尝到了食盐、胡椒和糖的味道。
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