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“这是蘸料,有生的也有熟的,大家按照自己的口味,想怎么调都行。”
林宝初又端出两碗东西。
一碗是花生碎,一碗是炒芝麻。
“那到底是生的好吃还是熟的好吃?”
“咱都没吃过这样的饭啊。”
林宝初挑眉,“没吃过,那就生熟各来一碗好了,反正咱们都不是外人。”
“林姑娘说得好!”
朱金华说着已经开始行动了,“咱们都不是外人了,我今儿就是用它十个碗又怎么样,哈哈哈……”
其他人见状,纷纷起身到旁边的桌子上,拿碗调蘸料。
不管味道如何,先调了再说。
要是不好吃,再调一碗就是了。
“嫂嫂,好热闹啊,宫里过年的筵宴都没有咱们今天热闹。”
沈筝跑到林宝初身旁,脸上满是兴奋。
上次县衙聚餐是年夜饭,她还没来,和谢谈竹一样,是头一回。
“嫂嫂,你帮我调。”沈筝把碗递给林宝初,撒娇地说。
她不知道怎么调好吃,但林宝初一定知道。
林宝初接过沈筝递来的空碗,每样给她来一点,“呐,和大家一样,生熟各一碗。”
这个朝代调料、酱料品种太有限,只能简单调。
“林姑娘快来,快告诉我们这顿饭怎么吃?”
桌子那边已经迫不及待了。
众人在拼接的长桌两边坐下,左右整整齐齐坐了两排。
眼前的锅一直咕噜咕噜冒泡,香得人都要栽到锅里了。
在把火锅搬上桌之前,林宝初已经把带毒性的菌子下锅,煮熟了才敢端上桌的。
这会儿清汤锅里,菌子和鸡肉都可以吃了。
麻辣红油锅里还是空的,正等大家把肉放下去涮。
“火锅呢,就是现煮现吃,大家想吃什么就下了,熟了就可以捞上来吃了。”
林宝初回到餐桌,指着清汤锅道:“这个菌子锅可以吃了,大家可以随便夹。”
“当然,它的汤才是灵魂!”
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