手机浏览器扫描二维码访问
石华英没有反驳,只是虚心听着。
她对张大婶是感激的,从穿越过来,尤其是这些天,一直都是张大婶在照顾自己。
她总是劳烦别人帮忙,心里也很不好意思,所以总想着自己能解决的问题就自己解决,尽量少找人家。
只可惜她来到了古代之后,很明显的感觉自己成了生活白痴。
等张大婶走了之后,石华英来到厨房,准备尝试做一下双皮奶。
这也是石华英在见到这头母牛的时候想到的吃食,也是目前能想到的唯一挣钱的途径。
双皮奶她在现代时就做过,如今在古代,工具不一样,条件也不同,她有些不确定能不能制作成功。
所以才会把牛买回来的第一天就开始尝试制作双皮奶。
首先她先将材料准备好,牛奶一碗、白糖适量、鸡蛋两个。
第一步,先将牛奶倒入碗中,再上锅蒸几分钟,等牛奶表层结出奶皮,再拿出来放凉后就可以准备下一步了。
将准备好的鸡蛋打碎,分出蛋清和蛋黄,蛋清部分用于制作蛋清液。
放凉后的牛奶表面还会加厚奶皮的厚度,这时再用提前消治好的木刺挑开一个小口,将牛奶倒进另一个大碗里,留一点奶液防止奶皮粘底。
根据个人口味加入适量白糖,搅拌均匀。
再下一步就是将蛋清搅拌均匀,倒入牛奶中,边倒边搅拌,然后将混合液过滤一遍,让口感更加细腻。
过滤好的奶液全部倒回装有奶皮的碗里,再碗上倒扣一个碟子,大火蒸十几分钟,等火灭后再焖几分钟。(注1)
等做好的双皮奶出锅后,石华英就迫不及待的尝了一口。
其实刚出锅的双皮奶,可以在上面撒下一些自己喜欢吃的蜜豆,葡萄,花生,水果粒等,味道会更好。
只可惜条件不允许,她就没要求那么多,等正式卖的时候再准备也不迟。
石华英吃下第一口双皮奶的时候,差点就吐了出来。
可能是火候没掌控好,第一次做出来的双皮奶口感有一点老。
最重要的是味道很浓,不是奶香味儿,而是草原上的牛自带的那种腥味。
比她在现代去草原旅游时喝过的奶,刺鼻味道还要浓。
也可能那时她喝过的奶是经过处理过的,所以才没有那么浓的味道。
这次做出来的双皮奶,从外观上看是成功了,口感上除了有一点老,味道有点浓之外,就没什么毛病。
只是那个味道,她这个现代人有点接受不了。
白厌夜喜【年代童养媳】 金华风月 在末世大女主文里当万人迷女配(NPH) 把隔壁美妻催眠之后(高h) 小兔子的进化日常(校园np) 天凉了,让总裁吃药吧 狼君饲养手册 万界:国漫成百上千大御姐 咬痕(年上H) 行凶 一只红杏出墙来(驸马公主) 寒鸦 豪门继女(np) 意外攻略疯批反派 以身封印2 与兄书(古言 1v1 骨科) 师兄们各个如狼似虎 (高H 高辣 NP) 当归(公媳) 是猎物啊(短篇H文) 老大是女郎
双生的蔷薇花,腹黑姐姐傲娇妹妹偏日常,姐妹一起带崽崽玩雨泽纳贝留斯,我以登神!胧月他是没了母亲,但他还有我啊!崩崩某绿者你们没有自己的台词吗?芮熙酒蒙子来玩了,衣服都给你们准备好了,什么?你说你要面子的,哝,胧月新酿的酒,把温蒂弄来再给你加一坛…不能再多了,我也是偷的…温蒂6…桀桀桀,老登你也不...
郁总夫人要跟你直播谈恋爱简介emspemsp关于郁总夫人要跟你直播谈恋爱作为专业的尝鲜师,任甜甜自认为没什么任务可以吓倒她,可偏偏却抽到跟禁欲总裁郁承谈恋爱为了完成任务,任甜甜硬着头皮也要上!总裁,我想跟你谈恋爱任甜甜厚着脸皮问。...
风水阴阳师简介emspemsp关于风水阴阳师老叔是个风水大师,自从跟着他学习了风水之术,我不仅要跟活人看阳宅,更要为死人定阴宅...
2001年,国内的文艺导演在前仆后继冲向戛纳柏林威尼斯。商业大导醉心拍大片冲击全球票房。此时的方南正苟在一个个剧组做武行,从剧组武行干起,直至成为全球一线大导演!PS华娱重生导演无系统不签到本故事纯属虚构如果您喜欢文艺世界,别忘记分享给朋友...
寻仙闲人简介emspemsp关于寻仙闲人百万年前,一代神人李寻仙离开寻仙界时预言百万年,轮回至。寻仙乱,人间汹百万年间经历漫长时间探索修真的开元历,第一渡九九天劫白日飞升迎来的飞仙历,为了欲望,私心相互攻伐导致修妖...
小魅魔莉莉娅本想去古代种田,却意外来到远古兽世。看着恶劣的环境短缺的食物极端的气候,莉莉娅懵了。为了住得安全点吃得好一点穿得舒服点,她浅浅撩了几位美男提高生活质量。等回过神来的时候,身后美男已然跟了一大群。温柔白羊傲娇红狼呆萌夜鹭腹黑森蚺直爽鲨鱼美男们能打能干,上得了厅堂下得了厨房,莉莉娅只需动...