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得到还不行的回答她也不失望,隔上一会儿还得问。
等到下午五点多,曹慧兰过去打开看了眼,说,“行了,切豆腐,今晚咱就吃豆腐。”
豆腐这会儿还带着热乎气儿,切上一块出来豆香扑鼻,赵夏意赶紧去开坛子装韭花酱,热乎乎的豆腐蘸韭花酱味道那真的美了美了。
曹慧兰切了一大块,不光直接这么吃,还用油煎了一些豆腐,上头撒上葱花看着都有食欲。
当然出了点豆腐还做了菠菜鸡蛋汤。这顿晚饭吃的赵夏意浑身舒畅,她摸着肚皮感叹,“啊,我以后也是会做豆腐的人了。”
晚饭吃完还得和面揉面。
曹慧兰虽然经验丰富,但到底七十出头了,少了还行,多了就揉不动了。今年赵大刚夫妻也会过来过年,一家子加起来有六口人,馒头当然要多蒸一些了。
所以和面和揉面这活都归赵夏意了。
赵夏意也是头一回弄还觉得挺新鲜的。曹慧兰说放多少水就多少水,绝对不敢多放。
但揉面真的是力气活,等面团揉好放炕梢上发上,她这才洗把脸泡了脚准备睡觉了。
一晚上几乎梦都没做一个,就到了天亮,起来后第一件事儿就是去看她发的面什么样了,掀开盖子一看,已经发的特别大了,大陶盆都满满登登了。
用手指头轻轻一戳,就戳出一个洞来,拿手撕一块面,里头全是空隙呈蜂窝状,即便是生的,也散发着一股子麦香味儿。
曹慧兰也起来了,跟赵夏意一起揉面。
赵夏意看曹慧兰一个个的团馒头觉得挺简单的,然后就怀疑人生了。
还是那个问题:眼睛说它会了,但手却没跟上,配合不默契。
曹慧兰却觉得无所谓,“样子无所谓,反正一蒸都是白白胖胖的。”
赵夏意觉得有道理,于是开始团四不像的馒头,团着团着突然捏了一只小兔子出来。
曹慧兰觉得好笑,“那多捏几个其他的吧。”
其实她想说要是有孩子肯定喜欢憨态可掬的小动物,然而想到赵夏意他们似乎还没有要孩子的打算,便将话咽了回去。
当年他们夫妻急着要孩子却怀不上,后来以为生不了了,所以抱养了许国盛,可后头紧接着又生了女儿。倒不是说后悔,只是养了那么多年却发现他们的亲缘还是淡。
所以她就觉得生孩子这事儿让夫妻俩决定吧,长辈掺和太多并不是好事。
只不过赵夏意捏动物也就捏那么两种,更复杂是的也不会。
曹慧兰团了一些馒头之后开始做面鱼,鱼头圆滚滚,鱼尾圆滚可爱,身上的鱼鳞则是用勺子一点点压出来的,眼睛那里甚至还剪来一点红纸贴上。
面鱼做完又做枣山,面团搓成长条,再挽成花朵的样子,上头插上一颗大枣,再将这些花朵摆成山的模样压紧然后等着上锅蒸。
剩下的面团不多了,曹慧兰便都做了馒头,然后便指挥许根生去烧火准备蒸最开始醒发的那些馒头了。
用曹慧兰的话说,“家里不养闲人。”
家里干活最少的赵夏意竟然有些心虚了。
曹慧兰扭头看她,“我跟你说,人上了年纪更得活动,甭管是脑子还是腿都得动起来,不然脑子就生锈了。你爷爷上了年纪后不折腾他啊,他能一天摊着不动一下。”
赵夏意悟了,然后为自己的晚年生活堪忧。
因为她也是能摊着觉不走着的一挂人,年纪轻轻尚且如此,年纪大后许沐晨会不会找跟绳子拽着她出去溜达?
想想这画面竟然觉得有点恐惧,像在遛狗。
赵夏意忙行动起来。
馒头上锅,火苗旺盛,赵夏意听着许根生还哼着革命歌曲,忍不住笑了起来。
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