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第12节(第3页)

“你要是有个孙女,可别像江珠那丫头懒蛋蛋一个。”

“不过,你们最近看出来没,这江珠我咋感觉变了哪,具体的又说不上来,那双眼睛望着我的时候,我都有些瘆得慌。”

张大娘回想起江珠看她的那眼神,心里有些不安。

其他人听了,都不以为然。

“哪有你说的那样邪乎,不过最近也确实瞧着比以前精神了些,变得有些牙尖嘴利了,说的话让人挑不出刺来。”

“俗话说狗改不了吃屎,那江有财和张云平日里懒成了啥样,她闺女要是能勤快了,这太阳就打西边出来。

上次张翠芬怀疑江珠掉下河是被江玉推的,我听着就感觉好笑,江玉那丫头心眼好,咋会去推她江珠。

最可笑的是她还说江珠给江玉洗衣服,你们也不瞧瞧,江珠那丫头身上穿的破棉袄都能洗下来两盆灰了,她都懒得洗自己的衣裳,咋可能会去给江玉洗衣裳。”

“那个死丫头和她那个爸一样,一去干活就装病,全村都找不出这样的懒蛋蛋,长的再好看又能咋样,别人一听到这名声,咋说婆家,到时候就等着在家做老姑娘吧。”

“还是江玉那闺女好,旁边村子里的小伙子都惦记着她哪,就连城里来的宋知青也对她有意思。

不过也是,江玉那丫头福气这般好,能旺夫,她就单单会看天气这个本事,咱村子里的人谁不都高看她一眼,咱生产队的队长都想把她认干闺女哪。

不过话说回来了,这咱队的队长都出去学习这么多天了,咋还没回来?”

“这谁知道,应该快了……”

……

第19章

江有财趁村子里的人吃完饭都去上工了,这才推着车子,偷偷摸摸地回了家。

江珠母女俩早就把猪大肠剪开,把里面的脏东西清理掉了。

一家三口把东西拿回屋后,分工明确。

江有财收拾灶台,把刚买的铁锅按上去,又从疙瘩窝里扒拉出一只烧煤球的炉子,角落里还堆着几块煤球和一个大瓦罐。

这原本是村里一个大地主家给守院的下人住的地方,当初抄家的时候,没抄干净,如今到便宜了江珠他们。

张云背着一个篓子出去捡柴火。

江珠开始处理猪大肠,把买来的醋涂抹在猪大肠上,醋有消毒去异味的功效,涂好醋后,切了葱姜蒜开始腌制。

她趁着空闲,把猪大骨剁成了小块,把瓦罐洗干净,随后把猪骨头放进去,倒上水,把瓦罐放在已经通了炉膛,燃了煤球的炉子上,就不用再管它了。

江有财没一会儿便把灶台收拾好了,江珠先闷了一锅大米饭,张云在下面烧着锅,江有财去院子里劈柴去了。

等米饭闷好,江珠把它盛出来放在了盆子里,清了清锅后,切了一块肥肉扔下去炼了一碗猪油。

随后猪油在锅里流了点,放入干辣椒,葱,姜,蒜,麻椒炝锅,香味瞬间爆出来了。

然后放入切好的肥肠,滋啦一下子,混着葱香,蒜香,辛辣的特殊肉香,一下子溢满了灶房。

“好香啊!”

江有财闻到香味,也没有心思劈柴了,来到灶台,看着锅里的肥肠,咽了几下口水。

“闺女,你咋知道这东西能吃啊?”

“爸,这都是我在书上看的,县图书馆里面的书有很多又杂,那次我翻到了一本菜谱,那菜谱又破又烂,压根没人注意,我当时便拿着看了,上面说这种东西可以吃,并且还有做法,我就记下来了。”

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