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第7节（第2页）

白竹懵懵地点了点头，答应竹伊等这一炉陶器烧好后就开始建房。

第9章房屋建成

转眼间又过了几日，雪已经大多消融了，天气依然有些寒冷。

竹伊在这几日跟着狩猎队将周围的山脉粗略地逛了一圈，最终在北侧相邻的一座山中找到了适合用作梁和柱子的树以及需要的石灰岩。

接下来一段时间便是忙忙碌碌的烧砖、制瓦、烧制石灰，在烧窑的间隙抽空压实地基，将这一切准备工作做完已经是半个月后。忙碌到天昏地暗的竹伊惊觉不知何时春日已经到来了。

一场春雨细细绵绵地飘落，滋润着山间的土地。春笋悄悄地从竹林间探出头来，随之长出的还有嫩绿嫩绿的野菜。

林间的小动物也活跃了起来。自从春雨过后的两天里，霞每次回来手里都提着只小动物，有时是竹鼠，有时是竹鸡或者兔子。

竹伊看到竹鸡和兔子眼前一亮，兴起了养几只鸡和兔子的想法。她心下暗暗决定，等房子建好后就在那边圈出一块地来养竹鸡和兔子。

眼前已经被断了气的鸡和兔子自然是不能养了，竹伊想了下，准备做个盐焗鸡，再炒个简易版的冷吃兔。

将竹鸡处理干净后，竹伊先用葱姜果汁和黄酸果汁进行简单的腌制，之后便架起陶锅来，将盐和花椒放入锅中炒香，直到盐变得烫手且出现结块后，将腌好的鸡肉埋到盐中，期间注意鸡肉不要碰到锅底。

小火在陶罐底下慢慢燃烧着，竹伊转身准备处理兔肉。兔肉脂肪含量较低，一个处理不好便容易柴。

先把兔肉用爪子划成小块，加入葱姜果的汁液进行腌制。

竹伊另起一个陶锅，加入一大勺黑岩兽的兽油，等兽油慢慢融化升温后把撕成小块的辣椒和花椒一并扔进去，辣椒与花椒遇到热油后香气被迅速激发，辣味也随着烟雾直直冲了出来。竹伊一时没有防备，直接被呛得咳到惊天动地。

烟气迅速蔓延，很快山洞深处正在休息的霞和锋也一路呛咳着冲了出来，“发生什么了？”，锋警惕地左右查看。

竹伊一边咳着一边指了指火上的陶罐：“我……咳咳……是我正在炒菜。”

霞和锋沉默了一霎，小心翼翼地发问：“你这菜……能吃吗？”

“能吃，很好吃的，我保证，只是炒的时候有一点点呛……”竹伊瞥见霞和锋脸上不赞同的表情，迅速改口道：

“好吧，是很呛。但真的很好吃，等我做出来你们尝尝就知道了。”

竹伊一只手捂住口鼻，把兔肉一股脑倒进去之后迅速翻炒，兔肉在翻炒中逐渐染上辣红的颜色，表层也逐渐变得油润起来。

这时陶罐中的盐焗鸡也差不多熟了，竹伊扑灭陶罐下方的火，用竹片小心拨开上方的盐粒，金灿灿的鸡肉逐渐展露。

做好的盐焗鸡整体软嫩，咬开咸香紧实的鸡皮，鲜美的汁水被盐紧紧锁在嫩滑的肉中，一同在口中尽情挥洒着鲜香。微微的花椒香气与黄酸果汁的加入则为盐焗鸡赋予了不同的香气，在肉中层层交缠着。鸡肉香、滑、鲜、嫩，带着微微的清新香气，在三人口中尽情地挥洒着魅力。

霞和锋享受地眯起了眼睛，细细享受着这场舌尖上的盛宴。

竹伊率先出击，夹起一块兔肉。在辣油中尽情翻滚过的兔肉表层泛着油润的光泽，初入口时便已感觉到香气。

在油中的煸炒并没有使兔肉变得干柴，牙齿甫一接触便已感觉到兔肉表皮的酥意，破开表皮，是香嫩的内里。酥香在舌尖上尽情起舞，不一会儿便有麻麻辣辣的感觉在口腔中慢慢升起。

麻、辣、咸、香，四种味道在口中交织，不时冒出的鲜味也横插一脚。竹伊又拿着竹筷挟起一颗已经炸香的辣椒段放入口中，香辣的味道迅速裹挟而上，蛮横jsg地占据了整个口腔。

旁边的锋见竹伊享受的神情，试探着伸出筷子夹起一块兔肉，刚吃到嘴中稍稍愣了一下，紧接着

加快了咀嚼速度，一边嘶溜嘶溜吸着冷气，一边筷子不停地向兔肉的方向伸去。

霞的表现和锋形成了微妙的同步，只不过霞不太能吃辣，吃一口兔肉紧接着就要吃几口竹笋缓上一缓，及时如此也不能阻挡住霞伸向兔肉的筷子。

吃到最后，兔肉已然被吃得一干二净，锋翻开辣椒后发现一颗兔肉都没有了，失望地叹了口气，转身和霞说道：“我们明天再去你捉兔子那里，看看能不能再多捉几只。”

竹伊连忙阻拦道：“家里的辣椒没有那么多了，而且这次吃得够辣了，再连续吃上几顿会不舒服的。”

她一连强调了数遍，锋和霞才勉强同意了。一想到接下来一段时间都吃不到这份美味，锋再度举起筷子，将陶锅中的辣椒段也一并吃掉了。

竹伊无奈地摊了摊手，将碗筷留给锋收拾后慢悠悠散步到盖房子的地方。

房子的地基已经打好了，竹伊拿着从火塘抽出的木炭细细地画上墙的方位，准备下午正式开工建造房屋。

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