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第248节（第1页）

第二节是书法课，先生讲解了一刻钟就不见人影，众位小姐几乎都在溜号，还没有从刚才礼仪课上走出来，几个人三五成群又扎堆在一起，商量一会去哪里打造首饰，或者穿什么样的衣裙，只有青璃，一直精心书写到课程结束。

提交了申请之后，青璃心里松了口气，这样过不了多久就可以和家人离开京都，回到凤阳，以前总是想着回去，等到日期临近，又多了一些不舍，四年多里，她在京都留下太多的足迹，也多了几个真心相待的姐妹，离开，再相聚，还不知道何年何月。

已经到了午时，太阳的光芒火辣辣，青璃带着水零欢，赵羊羊三人来到庄上，自家二姐青蔷，堂姐莫青菊早就等候良久，上次青璃家请了戏班子，邀请过二人，所以自家二姐，堂姐和水零欢，赵羊羊混的很熟，又都是无法无天，不拘小节的性子，在一起唠唠叨叨，总有说不完的话。

青璃让香草上了冰镇的果汁招待，她去跑去厨房，只有丫鬟二妮一个人，其余人都不见踪影，见到自家四小姐，二妮用袖子擦了擦额角上的汗，笑眯眯地道，“四小姐，奴婢说要自己做上一桌小吃，所以把其余人都请出去了。”

“这都是做了什么好吃的？”

青璃背着手，在厨房巡视一圈，二妮正在把肥鱼剖开剔骨去刺，然后剁成细碎的馅，又加了姜汁等地调料搅拌，忙的不亦乐乎。

“小姐，都是我在凤阳自己琢磨的吃食，看上去不那么精致，但是保证好吃。”

二妮的脸上带着憨厚的笑，能有一展身手的机会，她很开心，而且这次还有两个千金小姐可以尝到她的手艺，这么多年的努力没有白费。

“辛苦，要是用人帮忙的话，就让人去叫吧。”

青璃巡视一周，京都的夏日天太热，一般的饭食也只能吃一顿，早上做的饭，到晚上就会有馊味，为了防止浪费，每次做饭之前，庄上的厨娘都会事先估算好，若是不够吃，也只能用干巴巴的糕饼补充。

庄子四周有池塘，有水的地方苍蝇蚊子也多，青璃给每个下人的房间都配备了药粉，防止苍蝇蚊子的叮咬，防止老鼠，厨房的卫生也检查的很严格，若是一个没控制好，就得害大家闹肚子，菜品都要采摘新鲜的，肉会放到冰库冷冻，若是发现有坏的，必须扔掉，不能心疼。

不到申时，几个人就开了晚膳，池塘旁边的小亭子里面摆了一桌，四周都是垂柳，吃饭时候还能看到池塘里面的莲花，四面吹来的凉风一过，惬意的很。

二妮没让众人失望，做了很多有特色的小吃，其中几个人最喜欢吃的是七星鱼丸，竹签肉和炸茄盒。七星鱼丸的配料比较简单，是鱼肉炸出来的纯正的鱼丸，比现代下火锅那种里面都是面粉的好吃的多，竹签肉上面穿的头是猪里脊肉，用特质的调料腌渍之后，炸出来撒上孜然，喜欢吃辣的，也可以撒上一些辣椒面。

青璃最喜欢吃炸茄盒，自家庄上的茄子长的很大，而且粗壮匀称，亮片中间是细细的肉馅，沾稀面放在油锅里炸，出来之后外面的茄子嫩嫩的，和肉馅的香味混合在一起，咬上一口，唇齿留香。

当然，都是油炸食物，吃多了难免会觉得腻味，青璃准备了酸梅汤，加了冰块，喝上一口，冰凉舒爽，让人胃口大开。还有一些特色的小菜，例如凉拌的藕片，虾仁做的饼，都是二妮到京都这几天研究出来的。

其余的菜也很好吃，满满一大桌子，青璃喜欢其中一道小咸菜辣椒丁，鲜辣椒有红有绿，用剪子剪成小丁，加上姜片，盐和少量的糖腌渍出来，红红绿绿的，配粥也下饭，实在没有菜的时候，也可以把馒头掰开，夹这个吃。

其中最出彩的还是玫瑰卷，上次端午剩下很多玫瑰酱，二妮用玫瑰酱加水和面，稍微醒面，然后做成了玫瑰一样的卷，放到蒸笼上，这是青璃目前为止，吃到的最有特色的馒头。

“好吃好吃，那个，还有多的吗？”

水零欢深深庆幸在书院的时候管住嘴，没有多吃青璃的面包，如今晚上，她的肚子还能多装下几个鱼丸，味道实在太好了，在京都根本吃不到这么有特色的东西，也不知道是哪里的美食。

“给你和羊羊留了一份，到时候你们带回去也给家里人尝尝。”

青璃一脸黑线，水零欢和赵羊羊从来不客气，每次来做客都和打劫差不多，有吃有拿，实在没有点心，果汁也要带走几壶，所以青璃派人买了最便宜的铜壶装果汁，虽然不好看吧，但是总用精品瓷器，只出不进，真是亏大发了。

“青璃，你真好，那么我就敞开肚子吃了！”

赵羊羊说完，低下头去，拿着一个玫瑰卷，对着辣椒丁奋斗，这些小菜在京都是上不得台面的，官家小姐们饮食都很精致，其实只是看着样式好看而已，青璃不讲究那些，在皇家狩猎场的时候见到御厨做的也没胃口。

那些雕刻成花草样式的，有的菜还是一副画，这样精美的食物不但失去食材的本来面目，也会因为看着太高端让人下不去嘴。

一顿饭，吃了一个多时辰，在池塘旁边景色太好，没有蚊虫还清凉，水零欢和赵羊羊都不想离开，可是一会儿天色渐暗，太阳下山，回京都的路就不那么好走，两个人离得远，还得早点回府。

“哇，这果酒太好喝了，京都根本买不到。”

水零欢喝了两杯葡萄酒之后，眼神迷茫，走路也开始晃悠，和青璃勾肩搭背，这酒品，青璃摇摇头，决定请客禁止水零欢喝酒。

天色渐渐地暗下来，西边只剩下半个太阳，天边上的一道道金色的光晕，显得柔和，并不刺眼，每天旁晚时分，都是如此美好，青璃站在庄子大门口，一直等到两人的马车渐行渐远，这才转身回到院子。

今天相邀在一起用晚膳，已经提前告知了沈冰雨，按道理，小雨姐是个守信用的人，不会迟到，可是到现在也没回来，甚至没派丫鬟送信，这就有点奇怪了，她想等等看，要是掌灯时分还没有消息，就派人过去打听一下消息。

“小姐，听说您和少将军定亲，还没恭喜您呢。”

红鲤终于得了机会，站在青璃身后，不如往日的活泼，她绞着帕子，红着脸，以前的时候，他们一家被送给小姐做下人，爹娘是不太愿意的，主要原因是因为换了主人之后，她的亲事就要由新主人做主，而她已经和旺财定亲，爹娘和哥哥们很喜欢旺财，旺财安慰她说早晚是一家人，当时她还没明白什么意思，现在觉得他很有先见之明。

“庄上得到了消息了吗？”

青璃转过身来，微微一笑，最近庄上下人没有去府邸，她不觉得消息会传的那么快，自家人也是上午才到的，“难道是旺财告诉你的？”

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