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回到家,夏久胜和温悦开始贴春联,安安和阿福没事做,跑去外面玩了。
夏久蔷夫妻背着锄头从院子外走进来,见夏久胜站在凳子上贴对联,问道:“阳阳,去不去挖冬笋?”
夏久胜用力拍了拍,将对联和后面的双面胶,牢牢粘在墙上,从凳子跳下来,笑道:“今天都二十八了,你这个家庭主妇还有空回娘家挖笋啊!不准备过年了吗?”
“家里有公婆在忙,我们只是打打下手,闲得很。”夏久蔷白了弟弟一眼。“刚刚去街上买冬笋,准备跟咸菜炒了包青饺,没想到贵得要死,好一点的都要二十多块一斤了,还不如自己去竹园挖呢?”
“过年了都这样啊,哪样东西不贵。”夏久胜将凳子提回屋,洗了洗手。见温悦也兴致勃勃的样子,就去后院提了两把锄头,递一把给他,又拿了一只竹篮,挂在锄头柄上,挥手叫道:“那走吧。”
隔壁的竹园,因为夏久胜家养了几百只鸡,这么多的鸡屎拉在上面,被雨化成肥水浇灌,原来松散的山土,看起来肥沃了点,又因为鸡啄食,地上的草不多,倒是便于挖笋。
几人各自凭经验,寻找有冬笋的地方。
夏久胜的办法很简单,在竹林中找到生长最茂盛的区域,再从里面找那根竹叶颜色最深的毛竹,最好是墨绿色的,在那根毛竹边上挖,基本上都有冬笋。
温悦拿了锄头,顾自找了个地方,开始在挖了,看样子,也不是外行。
挖开第一个目标,没有笋,夏久胜换了个方向,继续开挖,还是没有。
夏久胜抬头望了望,换了个方向。
这一次运气来了,没下几锄,就看到了一颗金黄色的笋露出了头,夏久胜小心往边上挖土,探到底部,一锄下去挖断,弯腰捡了起来。
这颗笋很嫩也很粗壮,头还略弯,像鹦鹉的嘴巴,照本地人的说法,这样的冬笋是最鲜美的。
夏久胜满意地将它丢进竹篮,沿着长冬笋的那条鞭,继续往两边挖。
冬笋生长一般有规律,大多数情况,一根竹鞭只要长了一颗冬笋,前后肯定还会长很多,就像树枝发芽一样,不会只长一个芽,往往长成一排。
果然,夏久胜接连挖到了七颗冬笋,其实鞭上还有,只不过长得时间还太短,不到两寸长,夏久胜就放弃了。
盖了土,提了篮子,夏久胜换了个地方继续挖。
抬头望向温悦,见他脚边也堆了几颗笋,看来温悦在老家,也挖过很多次,经验丰富啊。
几人闷头挖了两个小时,都收获颇丰,夏久胜加上温悦的,装了满满一篮了,看样子,应该有二十多斤了。
看时间已近午,几人也挖累了,就各自背着锄头回家。
夏妈妈看儿子挖了这么多冬笋,就寻思着下午也做些青饺。到时把冬笋切成丝,和肉丝、咸菜丝、香菇丝、黑木耳丝一起炒了做成馅,一家人都喜欢吃。
于是把香菇和木耳拿出来泡在水里,冰箱里冷藏着的青团也拿出来解冻。
夏妈妈从笋里挑了挑,拿出十几颗卖相好一点的,分成两份,叫儿子装在袋子里,给大舅家和小姨家送去。
二舅家和二姨家边上也有竹园,肯定不缺冬笋。
夏久胜没说什么,提了笋,开车给他们送去。
※※※
到小姨家时,听到屋里传出吵闹声,夏久胜就有些心烦。
又不好就此回家,无奈地进了屋,看到他们一家人都在,但是脸色并不好,表妹还在一旁边抹眼睛。夏久胜把冬笋放在桌上,轻声问小姨这是怎么了?
原来是奶奶在厨房煎鱼,要孙女去院子摘几根葱,洗干净切成葱花给她,等鱼熟了可以洒在上面,增鲜去腥。不想孙女动作慢了些,她记性又差,忘了葱花这件事,等鱼装了盘端出来,看到孙女拿了葱花进来,才想起来。
老太太脾气暴躁,容易发无名火。这时重重地把木头锅盖往灶上一拍,不想她眼神不好,没有看到下面有一个钥匙,被她一拍断成两截后,老太太又心疼了,就骂骂咧咧地怪孙女。
小姨在一边淘米,见老太太发火,就劝了两句,不想不劝还好,一劝老太太就把陈年烂谷子的事全翻了出来,又骂又唠叨个没完没了,把大家都搞得心浮气燥。
小姨夫听老娘的意思,是在埋怨他们一家平时回家少了,让两个老人孤零零在家受委屈,心里也不平衡了。
他在镇上给领导当司机,一天到晚装孙子,本来就够心烦的。过年放假,还想着清静一下耳根子,缓解一下精神压力,没想到老妈连他这个小小心愿,也不给实现,就向老妈吼了几句。
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