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第一百一十六章 红酒炖牛肉（第1页）

傲天觉得这是一个千载难逢的机会，如果能在这一次食战上打败林雪，他觉得一定能得到玄天长老的赏识，并取代林雪现在所拥有的一切！

到那时候，便是飞黄腾达之日！

烹调时间一点一滴的过去，不管是林雪还是傲天的“红酒炖牛肉”都已经做到了最后步骤。

不过率先完成料理的，却还是傲天。

“事到如今，谁也不能阻止我的梦想，我要打败林雪，成为玄天大人最得力的助手！”

傲天右手端着做好的料理，来到林静白等五位评审的面前，道：“各位评审，我的料理完成了，这就是我的作品——‘红酒炖牛肉’！”

说这傲天将盖着的盖子揭开，顿时色香味俱全的牛肉出现在众人视线中。

“红酒炖牛肉…虽然这不是一道特别有创意的料理，甚是可以说是看起来跟其他的炖牛肉没什么区别，但是这个色泽和完成度却是货真价实！”

“没错，傲天毕竟是在试炼中积分排行第三之人，而且能赌上所有的家当宣战林雪，说明他对自己的料理有自信。”

“快看，林雪的也做好了，也是红酒炖牛肉。”

“喂，仔细一看，两边的完成度都差不多啊？外表上来看，色泽都相差无几，这下胜负很难说了吧？”

“不过，最重要的还是料理的味道，所以吃了之后才会知道结果的。”

四周的众人这样议论纷纷，对于傲天和林雪两人的料理都是各有见解和看法。

“林雪和傲天做的都是红酒炖牛肉，这下有好戏看了呢~”

叶琳飘不知道为何，心里有一种窃喜，回过头来看了看秦寿，道：“秦宇，你怎么看这场比赛，你觉得哪一方会获胜？”

秦寿坐在椅子上，神色并没有多少变化，道：“其实这场比赛的谁获胜，跟我一点换洗都没有。因为进入决赛，都我会将其击败。”

“切，真是自大，你下一场的对手可是面点世家的齐天佑，你一点都不担心嘛。”叶琳飘小声嘀咕道。

虽然这样的抱怨，不过叶琳飘却在心里还是相信秦寿能够拿下冠军，不知道为何…她十分相信秦寿的实力。

此时林静白等五位评审已经拿起刀叉，开始品尝傲天和林雪两人的料理。

“因为是傲天更先端上来，所以就从他的料理开始吧。不过不管先后顺序，我们都会保证评审的公正性，这一点请放心。”

林静白等人说着，就拿起刀叉将一小块牛肉切下，随之放到了嘴里。

“牛肉炖煮的时间恰好合适，不会太软也不会太硬，刚好是咀最合适的程度。在传统的红酒炖牛肉，最主要的就是牛肉的炖煮程度和红酒等制作的酱汁。而傲天的炖牛肉里，将红酒炖牛肉的优点完成的凸显了出来。这入口咀嚼无法停下来的感觉，正是炖牛肉的精髓所在!”

林静白等评审在吃过之后，都是给出了最简单直接的二字“美味”。

虽然只是简单直接的二字，但无异于是对料理的最高评价。

“看样子林雪这次真的危险了，就连挑剔的林老师都给出了很高的评价啊。”

“是啊，快点，现在开始试吃林雪的料理了。”

不过当林静白等评审看到眼前林雪做的红酒炖牛肉的时候，眼神不禁为之一变。

“这个香味是……”

林静白带着好奇首先用叉子试探着牛肉的质感，不过当她用叉子轻轻用力按到牛肉的上的时候，惊讶的发现手上传来一阵弹力。

“这…柔软的叉子按在上面居然能够弹起来！”林静白惊讶道。

听到这话的四周的众人都是忍不住一阵惊讶。

“能…能够弹开叉子？这…这是怎么做到的！”

“不是吧，刚才傲天的牛肉都没有这样的柔软吧？不是说傲天‘复制’了林雪的了料理吗？”

当见到这里，傲天的心“咯噔”了一下，在心里大呼道：怎…怎么回事，为什么她做的炖牛肉会跟我不一样，难…难道她……

虽然都是红酒炖牛肉，但是两边牛肉的不同却在这里体现了出来。

林静白没有着急去吃眼前林雪做的炖牛肉，而是看着她问道：“我很好奇，你的牛肉为何做的这么柔软？先不说烹调时间很短，而且这种柔软程度我还是第一次见到。”

林雪笑了笑拿出了两瓶酱汁，道：“我的秘诀就是在这个，菠萝酱和蜂蜜。”

“菠萝酱和蜂蜜？”

林静白作为食天宗的老师立刻就明白了过来，道：“原来如此，是在炖肉之前将其涂在牛肉上面，调味的时候也涂上一点。所以才会变得如此柔软，因为不管是菠萝酱还是蜂蜜，里面都含有丰富的能够分解蛋白质的‘蛋白酶’……”

（未完待续。。） ..

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