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杏儿走出去,还没有招呼呢,那胖子范泓博就喊道:“服务员,你们厨房在炖什么啊,怎么这么香?”
杏儿一脸幸福地说道:“这是咱们家新推出来的酱猪蹄儿,您要不来一份?”
胖子一脸馋相,说好,好,来一份。
我走进厨房,瞧见老板娘在炖羊蝎子的大锅前忙碌,她提前配好了酱料包,此刻放进去熬煮就行,过程并不复杂,所以我进来的时候,她基本上就忙完了,看见我,问道:“白大爷跟你说了些啥?”
我知道老板娘对夜行者、修行者这些事情完全不懂,也不想说给她听,便敷衍道:“就是查了一下户口而已,他担心我是坏人。”
老板娘微微一笑,说道:“他做了半辈子的门卫,练就了一双火眼金睛,好人坏人,一打眼就知道了。”
我说那他有没有说我是好人、坏人?
老板娘说他若觉得你是坏人,你认为你还能够留在这里?
我点头,说也是。
生意的好转让老板娘的忧愁少了许多,她冲着我点了点头,说加油干,到时候给你涨工资。
我苦笑,说总共都没有多少。
老板娘出去之后,厨房就我、老图和小六在忙活。
老图和小六负责张罗羊蝎子馆以前的菜式,而我则主要负责羊肉炒饭的准备工作,一番忙碌,将两盘羊肉炒饭出品之后,我方才闲下来,打量右手手腕上的梅花烙。
说来也奇怪,这玩意其实就是前一会儿给我烙上去的,但我却一点儿没有痛感。
这还不说,它直接就凝结成形,完全看不出半点儿伤痕的样子。
它,就好像是天生的胎记一样,刚才我那一晃神的功夫,到底发生了什么呢?
我努力想,却最终还是没有想明白。
不过小餐馆的工作,容不得太多时间来思索人生,随着饭点的到来,厨房一下子就变得忙碌起来,毕竟合城居的地理位置还算是比较优异,而且也有一些特色,即便是遭受到了两个月前的打击,斜对面又出现了一家强大的竞争对手,但还是有一些忠实顾客的。
另外就是合城居现在的人手,着实是有一些少。
我这边忙完,又过去给老图帮忙,什么切菜啊,配菜什么的,我做得远比小六要强上许多,不但速度快,而且刀工齐整,绝对是一等一的水平。
搞得老图都忍不住感慨:“侯子,就你这手艺,是真的屈才了,我老图都感觉自己像是五星级饭店里面的大厨了……”
一番忙碌,不断来单,有我的羊肉炒饭和酱猪蹄,也有羊蝎子锅,后厨忙碌得跟打仗一样。
十一点半的时候,肉市的老张送了五十个生猪蹄儿过来。
这么多猪蹄,光拔毛和前处理,都让我忙得头昏脑涨,而这边刚刚准备弄,杏儿就进了厨房,冲着我招手:“漠哥、漠哥,过来。”
我说干嘛,没看我忙着呢?
杏儿对我说道:“外面有两个客人,吃过了你的羊肉炒饭和酱猪蹄儿,非要见你,不见不肯走,还不肯买单呢。”
我听到,忍不住笑了,说嘿,还有人敢在我面前吃霸王餐?
我撸着袖子走出去,瞧见那两人,正是我刚才招呼进门的那两位。
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