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每一个步骤自己都是清清楚楚,该放多少,需要多少,自己都是很清楚。
只是这小子看上去是一模一样,实际上还是相差不少,步骤一样而已。
三分钟之后,李岳将热气腾腾的皇帝炒饭放在众人的面前,然后轻轻撒上了一些细葱。
“家常炒饭,请品尝!”
李岳是故意的,皇帝炒饭不是你做出来的吗?那我的炒饭就是家常炒饭。
蒙田远没有在意其他人,直接冲到那一盆家常炒饭面前,装出来了一些,然后直接塞进了嘴里面。
一阵熟悉,却又冲击味蕾的味道出现在自己的口腔之中,虽然明明感觉蟹黄味道更佳浓厚,可是为什么没有抢夺走五常大米的米香味儿。
蟹肉也是更加q弹,能够在一口之中感受出米饭跟蟹肉的区别。
若是说上面这两点,是李岳炒饭的不同点,下面这一点,就是最主要的一件事情了。
那就是干爽!没错,这一份炒饭,跟自己的皇帝炒饭比起来,多了一丝干爽。
吃起来更加舒服。
评委尝不尝,李岳才不关心,毕竟自己是为了做给蒙田远来吃的。
“吃出来了不同么?你的炒饭虽然还是干爽,却始终没有我那么明显,吃起来很明显能够感觉到一些的粘牙。”
“你要知道,一碗炒饭,为什么要用隔夜饭吗?为的就是干爽的感觉。但是你的炒饭却欠缺了这一点,这也是我给你指出来的缺点。”
“对了,这一点不能够怪你,我相信你是坚守祖先研究出来的皇帝炒饭,步骤都不一样,但是作为一个厨师,最主要的就是需要能够自己去开门创新,而不是守着一亩三分地,故步自封。”
说完了之后,李岳离开了灶台,剩下来的事情就不是自己能够关心的问题了。
蒙田远瞪大了双眼沉默了,半晌才回过神来,有些颓废的说道:“是我输了……”
此话一出,在场所有人脸上都露出了震惊的神色,然后就全都开始议论纷纷起来了。
经常观看《厨艺秀秀秀》的观众们,自然对于蒙田远不会陌生,毕竟,节目组最喜欢请这个厨师了。
为什么呢?主要还是他的性格,因为比较火爆,每次都会产生一些冲突,作为想要收视率的节目组来说,这是最好的。
他在这个节目上面起冲突,没有十次也有八次,但是这一次,居然罕见的承认失败了。
要知道,上一次蒙田远承认技不如人的存在,还是当今国厨协会十位大佬之一。
他向一个年轻人低头认输这件事情,在场所有人都没有预料到,可以说得上是处于情况之外的存在了。
虽然很多人都是始料未及,但是王导却已经是相当激动了,原本以为,李岳跟蒙田远的对决会是这一期的爆点,但是现在看来,彻底不是这样。
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