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铜锅热气呼呼冒着。
后厨内,王朋也跟了进来,刘辨轻声说道。
“王朋,你现在调出一种又麻又辣又香又咸的汤汁来!”
“啊?好嘞!”
一头雾水的王朋立马开始调制。
“殿下,你这是要做什么啊?”王平疑惑问道。
刘辨朗声说道。
“本王曾经吃过一道美食,叫做火锅!最好用铜锅,其次呢瓦罐也可以,罐中盛汤,加以各种蔬菜,再添加辣椒、花椒祛湿,想吃肉就放在锅里涮,青菜也可以,然后蘸着调料吃!真是人间美味,绝无仅有啊!
王朋更是迷糊,接着说道。
“殿下,这新鲜肉没有啊,但我后院有五只羊,应该可以吧。”
刘辨大喜,此时他已经是馋虫入脑,听到有羊之后冲着外面大喊。
“周泰!带着人把后面羊宰了!”
“好嘞,殿下!”周泰迅速带人宰羊。
刘辨兴奋说道。
“羊钱一会给你,辣椒一定多放奥!俗话说“菜当三分粮,辣椒当衣裳”,配上羊肉更是美味,这益州更是潮湿,吃这个还可以祛湿气,颇为爽快!”
王朋一听有这些好处,要是大干起来,一定会赚翻!
刘辨继续在一边介绍,一边忙着调制蘸料。
“本王跟你说,以前在河边边上的船工们跑船常宿于滩上,停船即生火做饭驱寒,船工们吃后,美不可言!”
“而且平时放一头放些羊杂碎,小菜,一头放一泥炉子,再来个大瓦罐在炉子上,盆内沸腾翻滚卤汁,即烫即吃,直至吃饱,还花费不了多少钱!”
刘辨又拿出一大包药材,递给王朋,说道。
“这些是八角。桂皮什么的,都放汤里!对身体好!”
“好嘞!”
一个时辰之后,一大锅汤汁熬好了,五个炭火瓦罐摆在了这些护卫只见,刘辨把蘸料分到每个人的碗里,站在大堂中间说道。
“这次吃的叫做火锅,看到你们桌子上的青菜和羊肉,羊杂碎了吧,你们想吃什么就把什么放到瓦罐里涮,然后蘸料吃!你们都赶紧试试!”
“是!”众人齐喝。
刘辨掐着腰说道。
“今天别这么严肃,就吃就完了!”
众护卫开心的围在一起,如今天气渐冷,吃这个更是能驱逐寒湿!
刘辨把王朋和王平叫来,和周泰他们四个一起吃。
二人百般拒绝,但是刘辨命令二人一起吃火锅。
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