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其实比赛进行到这里,小明就已经完成了莱奥纳多上校给自己的任务,但能有这个机会和如此多的参赛者们共同竞技,也让他感到激动。
为了表示对另外两位竞赛者的尊重,小明决定放大招,他要做出非常有难度的歌剧院蛋糕。
首先将糖粉、杏仁粉、低筋面粉混合搅拌均匀,然后加入鸡蛋、融化的黄油搅拌均匀。之后加入打发好的蛋白搅拌送入烤箱。
第二步是制作咖啡糖酒液,将热水、糖、咖啡粉、咖啡酒、朗姆酒混合放凉。
第三步是制作咖啡黄油霜,把黄油、糖、水、鸡蛋、咖啡粉混合打发。
第四步是制作巧克力甘纳许,把黑巧克力、淡奶油、黄油加热搅拌。
第五步将烤好的蛋糕胚泡咖啡糖酒液放底层、挤一层咖啡黄油霜、一层巧克力甘纳许,重复两遍后再浇上哑光淋面即可。
此时的星际网上已经聚拢了一大批小明的忠实拥护者,他们看着平时第一个交卷的小明这次居然卡在结束时间的前一秒才完成制作,在担心的同时又一致认为这次肯定玩的很大。
果然,当歌剧院蛋糕出现在评委和全星际网的观众面前时,所有人都惊呆住了。
这款看起来四四方方的巧克力蛋糕像极了非常出名的一所星际歌剧院的外形,在用刀切开蛋糕后,层层叠叠极具美感的内部纹理显现,随着评委们开始品尝,银叉下的蛋糕体是不可思议的顺滑。
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“这······”只是发出了一个不可思议的音节,评委们再没有开口,而是一脸沉醉的享受起从未品尝的美好来。
咖啡微苦、巧克力香浓、酒液醇厚,多种滋味重叠融合在舌尖,那是一种无法说出口的绚烂滋味,如同它的名字一样,悠长的歌剧之音让人无法忘记、回味悠长。
评委们吃爽了,可通过星际网使用五感效果的观众们惨了,他们一个个激情洋溢的骂起了主办方,什么“有本事办比赛,怎么没本事发福利”“我信你个鬼,你这个星际网坏得很”之类的话。
小明毫无悬念的拿下了冠军,和饮品类、餐食类的冠军们一起拍了视频接受了采访,在面对别的甜品店提出代言的时候婉拒了对方,并大方的承认了好礼来是自己的产业。
“能够成为冠军少不了大家的支持,这样吧,我在所有支持我的观众中随机抽选1万名,赠送好礼来的免费月卡一张。”
此时的好礼来已经在星际里闯出了一些名声,随着小明成为了美食大赛甜品类的冠军和免费赠送的一万张月卡,更是直接将这个甜品连锁店推到了实力与名气的第一战队,有了和知名老店、背后有金主的连锁门店们一较高下的实力了。
当然这是后面的事情,现在的小明还没能走出星际网的天眼星球,就接到了来自莱奥纳多上校的通讯,他很快又有了新的工作。
那就是在星际网开通一档专门由他主持教学的甜品节目,节目的名字叫做“小小的甜蜜”。
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