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“张伯,洛姐,牛杂炖好了,先吃点吧,纤纤和小轩也饿了。”
“他们哪是饿,是馋。”
炖了两个多小时的牛杂,用筷子一戳,又软又烂,苏妍用洗干净的剪刀剪成一小块一小块的。
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洛万宁在调酱料。
张伯把纤纤和小轩拉开离锅远些,不然俩孩子的口水都要滴进锅里。
“看你们俩的馋鬼相,急什么急,往后一段时间家里不会缺肉吃的。”
“可是爷爷,吃完了怎么办?”
“吃完了再说,唉~”
别说肉了,再过些日子,有粮食的地方都被扒干净,那才是叫天天不应。
张伯挺乐观一老爷子,现在经常性的长吁短叹,他发愁,儿子儿媳生死不知,要是他有个不测,孙子能活不?
“来,纤纤,小轩,你们把碗端屋里火堆旁边坐着凳子吃去。”洛万宁给两个孩子碗里的肉拌好酱调好了味。
“谢谢洛姨。”小轩接过满满的一碗牛杂,等不及的低头就咬了一块,烫也不怕,囫囵就吞了。
纤纤接过香喷喷的一碗肉,也开心得一步三蹦的回屋。
张伯,洛万宁,苏妍,三人就在灶边烤着火吃。
饱餐一顿,才又开始砍杀剩下的两头牛。
累到早上九点多,才把牛全部杀好。
洛万宁问,“张伯,你估计会有多少斤净肉?”
“内脏不算,尾巴骨头和脑袋也除掉,一头牛的纯肉应该有三百多四百斤这样。我杀牛的时候就分好了,三头牛基本一样大小,每一头牛都单独一份,一份装了三个大袋子,这三份你们一人领一份,剩下的就是我的。”一头牛一份,张伯是合计好的,如果三头牛全杀了放一起,还要过称,太麻烦。
洛万宁也不是计较的人,“哪份都一样,随便一份都行。”
“还有90只鸡到时候一人拿30只,鹅就我拿7只,洛姐你和张伯一人8只。”苏妍三两下就把鸡和鹅也给分完。
洛万宁和张伯对牛和鸡都没意见,鹅非得他们一人7只,让苏妍拿9只,说另外两只是车费。
苏妍懒得跟他们吵,9只就9只了。
牛肉都用袋子装好了,便一袋袋扛上车厢分成三份放好。
都冻成石头一样,也不怕鸡和鹅会下得了嘴去啄来吃。
东西都搬完上车后,炖牛杂的锅底加了冰进去开始煮面条当早餐。
而山脚下,正有一队寻物资的人闻着香味上山。
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