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第461章 太过死板（第2页）
“好了，现在就是等时间了。”秀秀拍了拍手，脸上露出得意的笑容，
“楚楚，你这回可要好好把握机会，要是这道菜成功了，咱们饭店的生意可就翻身了！”
夏楚楚笑了笑，心里却还是有些不安。她知道，这道菜的成功与否，直接关系到饭店的未来。她不能失败，绝对不能。
夏楚楚盯着锅里那包纱布，心里七上八下。她掀开锅盖，蒸汽扑面而来，带着一股浓郁的肉香和甘蔗的甜味。
她小心翼翼地用筷子夹起一块五花肉，轻轻咬了一口，眉头却皱得更紧了。
“怎么样？”秀秀凑过来，满脸期待。
夏楚楚摇了摇头，把肉放回锅里：“中间没入味，味道全在外面，里面还是淡的。”
秀秀愣了一下，随即拍了拍她的肩膀：“别急，咱们再想想办法。
李大厨不是说了吗？关键在甘蔗和纱布包，咱们是不是漏了什么细节？”
夏楚楚叹了口气，拿起那张皱巴巴的纸条，又仔细看了一遍：
“‘同安封肉，红烧肉加甘蔗，纱布包干货。’就这么几个字，还能漏什么？”
“要不……咱们再问问李大厨？”秀秀试探性地问道。
“李大厨现在在老家，电话也打不通。”夏楚楚无奈地摇了摇头，“咱们只能靠自己了。”
秀秀皱了皱眉，突然一拍手：“对了！我记得李大厨以前说过，
纱布包里的东西要压实，不能有空隙，不然味道进不去。咱们刚才是不是包得太松了？”
夏楚楚愣了一下，随即恍然大悟：“对啊！我忘记给五花肉划刀了，我刚才怕包得太紧会煮不烂，所以没敢用力。”
“那咱们再试一次！”秀秀兴奋地说道，“这次把纱布包得紧紧的，看看效果怎么样！”
夏楚楚点了点头，重新拿起纱布和五花肉。这一次，她把五花肉、甘蔗和干货一层层叠好，
然后在把五花肉划刀，用力压实，再用纱布紧紧包裹，扎得严严实实。
“好了，这次应该没问题了。”夏楚楚把纱布包放进锅里，盖上锅盖，心里却还是有些忐忑。
秀秀拍了拍她的肩膀：“别担心，这次一定能成！”
时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着浓郁的香气。夏楚楚时不时掀开锅盖看看，心里默默祈祷着这次能成功。
终于，锅里的汤汁收得差不多了。夏楚楚小心翼翼地夹起一块五花肉，
轻轻咬了一口。这一次，她的眼睛亮了起来：“入味了！真的入味了！”
秀秀也夹了一块，尝了一口，脸上露出惊喜的笑容：“太好吃了！这甘蔗的甜味和五花肉的咸香完美融合，简直绝了！”
夏楚楚和秀秀正沉浸在成功的喜悦中，厨房的门突然被推开，张卞探进头来，脸上带着几分歉意和犹豫。
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