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“不会,怎么样呢,呵呵……”
老叶心里微微一怔,没想到水淼要把剩下的四十只拿来卖,这样一来就不好糊弄了,就必须进大一些的龙虾回来了,这无疑又要亏上一小笔。卖了半辈子海鲜,没想到今天栽了跟头,老叶心里郁闷,却又无可奈何,生意还要做下去,所幸海鲜的利润很大,老叶心里思忖着,花点钱把水淼伺候好了也值得,以后睁一只眼闭一只眼,这钱也就赚回来了。
打了声招呼,老叶亲自去海鲜市场拿货。
见老叶走了,林青儿不解道:“这海鲜经他们手,利润好像也就百分之二十吧,让他请客八十只,而且四十只还是大的,他可能就要亏到五千多了!”
“姐,你不知道情况,他们主要是赚秤得钱,说好了一斤重的龙虾,他给人家八两的,做好了菜,客人也没办法过秤,所以这里面的猫腻就出来了。以前他就这么干的,还不知道被他赚去多少呢,今天‘杀’他一把也没什么大不了的。”水淼没有半点同情老叶的心理,这老叶整天吹牛也不干什么事,一年就能赚个七八十万,让他吐一点出来也不为过。
“那以后怎么办?客人要是知道了,岂不是会影响公司的声誉?”林青儿到底是做老板的,考虑问题和水淼就是不一样,她这么问,也是想要看看水淼有什么对策,这也算是借机考验一下水淼的能力吧。
“这个我早想过了,从今天开始我会安排一个绝对信得过的人看着老叶,顺便再打扫打扫这里,这里太脏太乱,严重影响审美。再一个就是,等我安排的人熟悉了进货的渠道,咱们就可以自己进货,从而又省了一大笔。”水淼早在做传菜员的时候就有过这样的计划了,当时闲着无聊,想了很多关于酒店经营方面的事情,没想到这次还正派上了用场。
“这个想法好,不愧是我看中的弟弟,不错不错。”
林青儿对水淼的回答很满意,鼓励的拍了拍水淼的肩膀。
水淼呵呵一笑,被人认可,这可是一件很幸福的事情。
这个时候,走廊过道里突然探出几个脑袋来……
陈冰和几个同伴赶了过来,看到和董事长站在一起的人真是水淼,陈冰心中顿时一阵兴奋,连忙走了出来,其他几个家伙则因为害怕董事长,而畏畏缩缩的继续躲在走廊里面。
“董事长好!”
陈冰对着林青儿响亮的叫了一声。
林青儿没见过陈冰,转过头,看了看陈冰,又看向水淼,“他是谁?”
“哦,他叫陈冰,是和我一起过来中海市上班的铁哥们,让他来看着老叶,那是最合适不过的了。”看着老叶这活轻松自在,水淼自然会想着自家的兄弟。
“水哥,什么情况,看着老叶做什么?”陈冰挠了挠头。
看到陈冰挠头,林青儿“噗哧”一声笑了,“不愧是铁哥们,挠头的表情都是一样的。这样吧,小水你也缺个帮手,就让陈冰做你副手吧,看着老叶的事情随便再找个人就可以了,陈冰应该委以重用才对。”
“谢谢董事长!”
陈冰顿时激动的不行,他做梦也不敢想,有朝一日居然在这大酒店干上了副经理的位置。
水淼朝陈冰竖起了大拇指。
“呵呵,不要谢我,你们这么热爱酒店,我把酒店交给你们管理这才是明智的选择,你们虽然缺少管理经验,但我相信你们很快就会学会的。还有,小水就和我的弟弟一样,他叫我林姐,你们以后也都叫我林姐好了,我不怎么喜欢董事长这个称呼。”林青儿忽然发现原来自己身边就有这么多实实在在的人,他们一直在默默无闻的帮自己支撑着酒店,如果不是他们付出的点点滴滴,全部像黄飞那样的话,那这个酒店恐怕早就关门大吉了,又怎么可能维持到今天呢。
林青儿看似很随意,但事实上,她在管理这一块是心里有数的。
水淼必须要有帮手,一个不行,还要有很多才可以。
因为,林青儿想把水淼培养成一个真正的管理人才。
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