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霍香梅看着李庆来回摇晃的动作,眼睛都累了,只好和阿曼达说着各种家长里短的话语,比如将来生了男娃还是女娃,该叫什么名字,像她多点还是像李庆多点之类的。
时间大概又过去了大半个时辰,李庆才又停了下来。
李庆把羊皮袋子上面的麻绳都解开,把里面的东西都倒了出来。
在一个木盆子里,霍香梅能看到凝结成一块块奶酪的羊奶。这仅仅是靠撞击,就能把液体的羊奶变成固体的奶酪,真的是挺神奇的,没有想到奶酪还可以这样制作出来的。
阿曼达问霍香梅有没有学会了,不会的话,可以让李庆再示范一次。
霍香梅赶紧摆摆手,说已经会了。再让李庆示范一次,她估计不仅说话说到嗓子疼,还会困死过去。这做奶酪的活儿太乏味了。
“这样就可以了吗?”,这奶酪虽然已经看到有固体了,可是跟她以为的还差点。
阿曼达道,“这样的可以吃了。不过如果你想保存几天的,那还得放进小木盒里面压成方块的,那样容易保存。”。
李庆把其中一些奶酪放进一个像皂盒大小的小木盒,用手把它挤得满满的。过了一会之后,用力的翻转过来,把里面的奶酪倒扣出来。这才是霍香梅见过的奶酪模样,像一块肥皂。
……
李庆家里本来养了十几只牛羊,现在又有的生了小羊。阿曼达因为怀孕了,还要照顾这么一群牲畜,李庆怕她忙不过来,或者是不安全。
加上李庆还要和许三郎一起走西域做掮客,所以这些牲畜有一部分是要卖出去的。
既然霍香梅来说要买有奶的母羊还不介意有小羊的,李庆把价格开得很实在。
这个价钱能买到,霍香梅都觉得不好意思了,让李庆再添点。李庆不同意,说以后他去了西域,家中还得麻烦嫂子多照看。
于是,霍香梅高兴的拉着两头母羊,后面跟着三只小羊家去了。
……
几个娃已经下塾了,正在屋子里背诵上午的功课或者是在练字。听见羊叫声,都赶紧的跑出来,“哇哇,好多羊,以后我给他们割草。”。
小气高兴的抱着一只小羊,“阿娘,这是我们家的羊回来了吗?”。
去年的那三只羊被许三郎趁孩子不在家的时候拉去卖了,换了大黑和小黑回来,弄得几个娃不开心了一阵。这会看见自家又有了羊,还比原来的要多,都是一脸的高兴,围着几只羊吱吱喳喳的说个不停。
霍香梅也不阻止他们,“阿娘先去做午食,你们看好羊。”。
“哎,好的!”
听这声音多么的愉快!
……
吃过午食之后,霍香梅把羊棚给打扫干净,让几个娃帮小黑新来的邻居洗洗刷刷,要知道,咱们家的小黑是一头爱干净的小毛驴。
晚上孩子们和霍老爹都睡下了,霍香梅把家中剩下的银子拿出来算算。不看不知道,这一看真的吓了一大跳。
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