手机浏览器扫描二维码访问
今天他们家午饭吃的最晚。
吃了饭,范亚娟捡了四个三毛给太婆送去。
王东林刷了锅,范亚娟也休息好。
泡了一夜的荞珍变软,一捏带颗粒出面,范亚娟觉得还不够细,拿到大场碾子碾一遍,扫回来隔着棉布包住用水一遍一遍洗出淀粉,锅里的水不能多方也不能少放。
范亚娟打发二毛请王奶奶到家里来看着她做荞粉,其实,也是请老人家来串串门吃碗凉粉。
二毛小跑着王奶奶家连拉带拽王奶奶才来,范亚娟已经将荞粉水洗了一大锅。
“呀,亚娟,你今年要做这么多的荞粉吗?”王奶奶锅边拿了铁勺试了试稀稠。
“东林喜欢吃,给他多做点。”范亚娟盛在盆子里继续洗。
“那应该的,二毛,你去抱着些细柴,我来帮你妈妈烧锅,你旁边看着。”一边说着又问二毛知道荞粉怎么做吧,边问边给二毛一道道工序说。
等荞珍滤的只剩下渣渣放着喂鸡。
范亚娟取一个长的擀面杖,王奶奶二毛烧火,范亚娟就用擀面杖锅里搅动,害怕粘锅是一点,还有一点就是搅的次数多做出来的凉粉更弹滑。
“亚娟,你看看稀稠,是不是往锅里再掺点水。”王奶奶看着范亚娟搅动的力度,建议道。
“好。”范亚娟试了试,也觉得有点硬,又锅里倒盆里的淀粉白水,继续搅拌。
等荞粉做到八分熟,范亚娟盖上锅盖不加火再熬一熬,再搅一搅,慢慢地熟。
擀面杖放到水缸里,惊一惊很快一层荞粉脱下来,范亚娟又用小碗做了几个碗托,专门现在吃的半盆放进水里冰,剩下的舀到干净的洋瓷盆里,一盆一盆舀了四盆,锅里还盛半盆。
范亚娟正房里要了一个王桂花的盆给舀了半盆给端过去。
锅底的锅巴铲到一起和上一些荞粉舀到一个小盆,就是另一道美食——荞粉呱呱。
二毛蒜剥好。
范亚娟熟核桃油泼了半碗蒜泥又加了半碗生蒜泥,花椒葱炝了一碗醋,正房问王桂花要了专门切荞粉的圆形荞粉擦子,擦子可以把荞粉切成细细的三棱条条,像面条一样。
取碗,先给王奶奶调了一碗,二毛三毛一人调了一碗,范亚娟将擀面杖脱下来的和碗托子划了一碗,荞粉Q弹顺滑,加上蒜香油辣椒香醋香,四个人嗖嗖吸入。
“妈妈,荞粉好好吃!”
“好吃,亚娟的手艺没得说。”王奶奶附和着。
“妈妈,好吃。我还要吃。”三毛干了半碗,还要。
范亚娟笑笑说:“三毛晚上想画地图了?荞粉偏凉,晚上不宜多吃,明天后天少少的吃。”
“知道了妈妈。”
三毛看姐姐和王奶奶并没有笑话他,乖乖应道。
王东林大毛大场回来一人吃了两大碗,看得三毛羡慕不已。
“妈,你做的荞粉真好吃,明年还做。”大毛将自己和爸爸的碗刷好,跟洗脚的范亚娟说。
“明天二十八,后天就是除夕,这个月月小没有三十,应该就没有集市了。”
“妈,明天我们做什么?”大毛倒了脏水,打了新的热水一边洗脚一边问。
“馒头做了,豆腐你奶奶给了五斤,荞粉做了,要是以往有猪油,我们可以煎点面疙瘩果子。可惜没有油,只能蒸点吃食。”范亚娟疑惑,大儿子这么问,是有啥想吃的。
恐怖游戏逃生指南 (清穿)康熙的掌中娇 和巨星前夫上了婚综 超时空宫廷 奸妃重生上位史 相公本是女红妆 被拒绝后,我成了世一教 撞我了,以身相许吧 重生之山村人家 媳妇儿~舔毛毛~ 重生之锦年 逆向旅行 神医郡王(医妃狠凶猛) 陛下撩妻日常 福运宝珠[清] 欢迎来到噩梦游戏 物种不同怎么谈恋爱! 拉普拉斯的魔女 婚旅撩心 厉元朗水婷月正义的使命
邪王盛宠世子妃狠彪悍简介emspemsp邪王盛宠世子妃狠彪悍是九堰的经典其他类型类作品,邪王盛宠世子妃狠彪悍主要讲述了一朝穿越,吴若轻成了国公府的嫡长子的世子妃。家里不仅有只爱家九堰最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提...
原以为进入修仙者的世界,一直修行到世界的顶端,会有一天飞升到仙界的,却没有想到的事还能回到蓝星上与家人相聚...
团宠大佬换马啦简介emspemsp关于团宠大佬换马啦听说华世家族有个私生女,要长相没长相,要身材没身材,脑子有坑,满脑子都是帅哥。人家都言地沟里的老鼠就该有老鼠的样子,乖乖在阴暗的角落挣扎腐朽。可华晓萌却一路拉轰带闪电,马甲狂换,今天是全球顶尖IT女王,明天是时尚领域设计大咖,最后一不小心成为了各界大佬心尖宠,人生,就是这么平平无奇啊!萧谨言做我老婆好不好!华晓萌萧大佬,拜托拜托,能不能和那个谁谁谁组个cp?嗷嗷嗷,两个美男站在一起,怎么能这么...
九品相婿简介emspemsp九品相婿是九品一局的经典都市言情类作品,九品相婿主要讲述了娶了一个漂亮老婆,她以为我很穷,被她看不起,她却不知道我其实九品一局最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供九品相婿最新章节全文免费阅读!。...
总统的私人医生简介emspemsp关于总统的私人医生她女扮男装,混进总统府,总统大人我是来给你看男科的!莫笑笑假装镇定。这个罪名够她死一万次了!首发tianmeixscomωoо1⒏υip...
足球之娱乐巨星简介emspemsp关于足球之娱乐巨星龙套林动重生到09年。还有一个傲娇足球系统。巅峰之路从此开启。主角是中国人。前期娱乐较多。PS已完成超级足球巨星,人品可保。PS书友群473097865...