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大概在1300文一斤,一斤葡萄酒的成本是2斤葡萄4两冰糖,540文左右。
“食堂卖550文一斤吧。”
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“是,夫人。”
“嗯,送去酒肆200坛,送家里100坛,运输队送货的时候,给黄河渡口带上200坛,给我准备50坛,两种甜度对半装。”
“是,夫人。”
酒肆那边,半甜型的卖3两银子,甜型的卖4两银子吧。
又去了其他作坊巡视了一圈,最意外的是机械研究小组的,现在已经在研究各个作坊的机器设备了,甚至还维修了一次呢。
按照这个形式走,很快就能自主研发机器设备了。
到时候,哪怕没了系统,自己说了构造或者画了图纸,他们也能慢慢的搞出来了。
活字印刷那边,赵远珍又送了一批新书,之前送的,每个月出新都快出完了。
赵远珍选了4个小丫鬟,负责糖水铺子、饮子铺走以及美容坊那边的甜品原材料制作。
需要制作的有芋头,这个要做成芋头粉或者芋泥,还有各种豆沙、抹茶粉等等。
选了个小丫鬟作为负责人,取名张甜。
负责和各个需要用原料的铺子及时沟通,定期补货。
家里的皂角也都采摘了,叫张尚去拿一些回来,给庄子这边的下人分一些。
家里要请满月酒了,赵远珍要去给赵远澜送一下请帖。
顺便带了些辣椒酱和葡萄酒,枸杞也带了些。
“大嫂好。”
“小妹好,你这是从黄河那边回来了?”
“是的,大嫂,才回来的,我大哥呢?”
“他去军营了,还没回来。”
“好的,大嫂,我带来了一些新鲜吃食和新酿制的葡萄酒,带一些过来给你们尝尝。”
“小妹破费了,多谢小妹。”
“自家人,说什么谢不谢的,嫂子,后天我们家要给子悠和子佩办满月酒了,你和大哥记得过来吃酒。”
说着把请帖递过去了。
“好,我们一定去,放心吧。”
“嗯,东西我都带的双份的,回头叫大哥给皇后娘娘送一些过去。”
“好,你放心吧。”
“嗯嗯,那我这还要去铺子里,就先走了。”
“嗯,既然忙,那你就先去吧。”
岳红棉也知道她好不容易回来一次,肯定是忙的很,因此也没有挽留。
赵远珍去各个铺子看看。
先去了杂货铺子,看了看辣椒酱的售卖情况。
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