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仙侠种田美食文~喜欢美食的你一定不要错过喔~
第45章
两人窝在沙发上睡了许久,电视机温缓的声音增添许多家的气息。
大概四五点,曹湄生物钟自然醒了,到了该进食的时候。
看了看一旁睡着的宗财,曹湄思考今晚该吃些什么。
宗财是什么都能吃,自己晚餐该吃些什么呢?
该吃些什么真是究极的问题。
曹湄走去厨房,看了看都有些什么食材。
家常不如“就地取材”。
总要有肉才会圆满,冰箱里只剩下这猪里脊肉,还有些许蔬菜。
看了看自己厨房剩下的酱料,曹湄打算做一个“黑暗料理”。
猪里脊肉是比较嫩的,如果烹调时间过长,口感就不会太好。
曹湄把猪里脊肉片好,放热水里快速焯水,洗干净血水,然后捞出来放凉。
接着开锅煮汤,曹湄先加了三大勺蚝油,然后放了些盐,用锅铲搅拌。
曹湄很喜欢蚝油,鲜甜味美,用来做菜更能凸显食材本身的味道。
稍微煮开锅里的汤,曹湄又放入老干妈的油,不放老干妈里的豆豉和辣椒。
接着就放入曹湄喜欢的蔬菜。
切一些胡萝卜丁和黑色洋葱,这是比较难熟的,等它们软化一些的时候,再放入生菜或者是黄芽白。
同时放入片好的肉片,一起煮。
肉汤的香味勾引的宗财都醒了过来。
“你在煮什么?”宗财起身走到厨房门边问曹湄。
曹湄头也不回地回答道:“一个可怕的黑暗料理,待会你看到可一定要吃喔~”
“没在怕的。”宗财丝毫不在意曹湄的黑暗料理,潜意识里觉得曹湄做的自己一定喜欢吃,就是有这么盲目的自信。
“你先去餐桌上等着,我做好端过来。”曹湄说道。
宗财听话地坐餐桌前,等曹湄的晚餐。
和宗财说话的功夫,肉汤差不多已经煮好,曹湄拿两个汤碗,把肉和蔬菜捞出来放入两个碗内,然后又舀了些汤。
剩下锅里还有些汤,曹湄觉得肉汤肯定是吃不饱的。
上回还有曹湄买的泡面,可以放锅里一起煮。
自己吃一包,宗财就吃两包,应该够了。
曹湄拿出三袋泡面,然后往锅里放入一袋的调味料。
之前汤本身就加了些东西,还有味道特殊的蔬菜,现在又加入泡面的调味包,最后是个什么味道也是不好说。
泡面用热水泡还是没有放锅里煮来的好吃,放锅里煮泡面口感总是要好一些。
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