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“可以吃?怎么吃?”周玲拿起一根问。
“就跟吃甘蔗一样。”
冯叔说完,周玲已经咬了一口,随即双眼微亮:“真的是甜的!”
甜杆的甜味和汁水都比不上甘蔗,但它的口感会更嫩一些,也没有硬硬的结,而且带着一种清香,吃起来感觉还不错。
唯一不美的是,嚼到后面时,渣渣太碎,有点不好吐。
碧绿的甜杆还挺漂亮的,见她吃起来,阮绵蛮没忍住也伸手拿起一根,在手上把玩一圈后,张嘴咬了一口。
清脆的甜杆入口带着淡淡的清香,汁水里的甜味偏清甜,吃起来感觉不错。
阮绵蛮还是头一次吃甜杆,觉得很有意思。
见她们两那么喜欢甜杆,冯叔笑起来,觉得还真是孩子气。
“你们喜欢,我下次再多带一点来。”
“谢谢冯叔。”
二人道谢后,留他下来吃饭,冯叔却不肯,表示回家还有事。
见此,阮绵蛮只能拿了一些店里现成的吃食给他。
送走他后,周玲问:“这花生也要送去林家帮忙剥吗?”
阮绵蛮从沙皮袋里拿出一颗新鲜花生,随手捏开,露出里面粉嫩的花生米后,送进嘴里尝了尝。
新鲜现挖出来的花生和晒过的花生不同,吃起来很清香,并且脆嫩到似乎有汁水溢出来。
“先不剥,留着煮盐水花生吃。”
周玲闻言,想到好久没吃过盐水花生,也有点馋了:“什么时候煮?”
离中午营业时间还有一个多小时,阮绵蛮见她也想吃,干脆现在就开始煮。
盐水花生只是不是光用盐水煮就好,阮绵蛮另外还下了一些八角、花椒等香料。
煮花生的同时,她还顺便开了另一锅煮了点玉米。
冯叔送过来的全是和掌心差不多长的嫩玉米,颜色有奶白色和浅黄色两种,玉米粒饱满又光滑,看起来十分漂亮。
开煮以后,她们开始忙起营业前的准备。
“好香啊!”
没多久,周玲闻到煮花生和煮玉米散发出来的味道,不由抬头看向那两个锅。
花生要慢煮入味才好吃,相比起来,玉米要更快熟一些。
阮绵蛮看了眼时间后,关掉玉米那锅的火。
盖子被掀开后,浓郁的玉米香味飘出来,香得周玲下意识走过来。
阮绵蛮正在用篮子捞玉米,见此,干脆用筷子戳了一个玉米递过去给她。
玉米嫩,它的芯也嫩,筷子从底部轻轻一戳就戳进去。
“谢谢老板。”
周玲不好意思的冲她笑了一下,伸手接过玉米轻吹两口后,迫不及待咬下一口。
阮绵蛮煮玉米时,只放了一点点盐,其他什么调料都没放。
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