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第76章(第1页)

蓑衣黄瓜不仅好看,也十分好吃。

祁杭下了筷子后,其他人也纷纷夹了块蓑衣黄瓜。

“好好吃!蓑衣黄瓜又甜又脆,而且黄瓜片被切得很薄,这主厨手艺不错啊!”

“酸酸甜甜的,很开胃。”

正当大家吃着蓑衣黄瓜时,糯米莲藕转到了女影后面前。

糯米莲藕上缀着嫩黄色的桂花,惹人喜爱。

女影后忍不住伸出筷子,夹起了一块糯米莲藕。

她最喜欢吃甜食,所以糯米莲藕一下子就吸引了她的目光。

她将糯米莲藕放入口中。

女明星咬断了糯米莲藕。

软嫩的莲藕被她的牙齿轻易地分开,莲藕的甘甜与清香充盈了她的口腔。

夹杂在莲藕中,满得险些要溢出的糯米软糯,搭上香甜的糖桂花,在她的舌尖慢慢融化。

这一口的糯米莲藕,道尽了甜蜜。

女影后:“这糯米莲藕的糯米又软又糯,莲藕很脆嫩。食材选的应该是最上等,主厨厨艺也太棒了!”

女影后忍不住又夹了一块糯米莲藕。

其他人见女影后这么一说,也都动起了筷子。

最后,所有人看向了卤水拼盘上。

卤水拼盘有猪蹄,鸭胗,毛豆和花生,都是郁真提前卤好的。

因为郁真做的是糟卤,所以卤水的颜色略浅,冰过之后,更显清新。

朱雪雪正吃着盘中剩下的蓑衣黄瓜。

这份蓑衣黄瓜很好吃,但是它调配的酱汁,总让朱雪雪有一种熟悉感。

但她却说不出这份熟悉感像谁。

她舔了舔唇边的甜醋,目光投向了卤水拼盘上。

卤猪蹄,这个荤食一下子吸引住了朱雪雪。

她最喜欢吃肉了!

朱雪雪伸出筷子,夹了一块糟卤猪蹄。

郁真选的猪蹄不是大蹄膀,而是小且肉不多的猪蹄。

这样的猪蹄在糟卤的过程中才能更容易入味,也更适合糟卤这种做法。

糟卤猪蹄表面的皮入口时Q弹微脆,且没有半分的腻味。

糟卤汁带着淡淡的酒味,去除了本身油脂不多的小猪蹄。

郁真将猪蹄皮上的毛拔得干干净净,所以猪蹄的皮咬上去十分顺滑,没有半分粗糙感。

至于猪蹄肉则越嚼越香,猪蹄的蹄筋也很好吃。

切成片的鸭胗,脆爽毛豆和花生也很受欢迎。

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