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秋风轻拂,树叶沙沙作响。
九月渐渐离去,十月缓缓而来。
陈念和夏晴一刻也没有闲着,只要没课,两人就一直忙于奶茶店开业前的准备工作。
首先,便是进行原材料采购。
“奶茶”最重要的就是奶和茶。
茶叶要选择优质的茶叶品种,如红茶、绿茶、乌龙茶等;还要考虑茶叶的产地、品质和口感。
奶类包括全脂牛奶、脱脂牛奶、奶粉、淡奶等。要选择正规厂家生产的产品,确保质量安全。
除了奶和茶叶,蜂蜜、珍珠、椰果,布丁以及红豆这些也是必不可少的。
为了能拿到质量上乘且价格实惠的原料,陈念带着夏晴两人几乎跑遍了京城的所有市场,他们一家一家地对比,与供应商耐心地商谈。
做生意就是不能怕麻烦,“货比三家”这都是最基础的。
采购完原料,两人又去了广告制作公司定制了奶茶店的招牌,以及广告牌。
招牌是必不可少的。
他打算把广告牌将放置在店门口以及店内的显眼位置,保证店里的活动,路过的人都能看到。
同时,他还打印了大量传单,为即将到来的开业宣传做好充分准备。
广告牌和传单上的内容大致相同。
“奶茶在手,快乐我有。[遇见晴天]奶茶店璀璨开业,带你品味不一样的奶茶盛宴。
凡是10月1日开业当天进店的顾客,一律享受八折优惠。
特殊活动1:情侣进店买一杯送一杯!(大字)”。
特殊活动2:大学生进店凭学生证可享7折优惠。
注:活动持续七天,真实有效,活动内容不可叠加。
[遇见晴天]这个名字是陈念绞尽脑汁想出来的,其中蕴含着他对夏晴深深的爱意,寓意着“遇见夏晴的每一天”。
周航和李颜的奶茶店名为“茶语时光”,而王杨、杨毅的奶茶店则叫“墨韵茶舍”,据说这个富有诗意的名字还是苏雅诗帮王杨取的呢。
苏雅诗和王杨两人关系进步飞速,苏雅诗最近也没少去王杨的奶茶店里帮忙,估计就差一个正式的告白,两人就成了。
之所以三家奶茶店各自取了不同的名字,是因为三家奶茶店都是自主经营。
他们所使用的奶茶原料以及推出的产品都各不相同。
原料不同,奶茶的味道必然会有所差异;而推出的产品不同,如果一个顾客特别喜欢某一款产品,换到同品牌的另一家店却找不到,那肯定会感到失望。
这样的情况不仅会影响消费者对品牌的信任和忠诚度,也不利于提升品牌的整体形象。
考虑到这些因素,他们便决定各自使用自己的招牌。
几人还商量好了,等到过年的时候,比较一下三家奶茶店的盈利情况。
盈利少的两家奶茶店就要采用盈利最多那家店的名字、原料以及营销方式,然后就可以走品牌化路线了。
此外,陈念还精心选购了桌椅、灯具、音响等物品,致力于营造一个舒适的环境。
9月20日,托江宁的关系,三家奶茶店都拿到了营业执照和食品经营许可证。
9月24日,奶茶店的装修顺利完工。
9月25日,刘婷婷和李燕霞从原先工作的奶茶店离职,正式加入陈念和夏晴,四人开始在大学周围和大街上发放传单,进行提前宣传。
他们不仅在周边地区发放传单,还想办法在附近的各个学校的论坛上也打了广告,希望能吸引更多的顾客。
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