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臧良:……
臧良没有说话,只是默默掏出手机给谭维安发消息。
臧良:你没说错,秦淮真的很会凡尔赛,我都有点想揍他了。
谭维安秒回:
就在臧良还想在说些什么的时候,秦淮放下刚包好的四喜汤团进入工作模式:“时间到了,臧良你去看看锅有没有空出来,我这边要搓面条做长寿面了。”
“等会你注意看看时间,25分钟后开始煮四喜汤团,4种汤团分4口锅煮,每口锅的时间不一样,具体要求我的微信发给你了。”
见秦淮秒切换到工作模式,臧良都懵了,下意识开始干活,问:“你什么时候看的时间?”
“感觉。”秦淮道,“你忘了?我最开始是卖早餐的,早餐出餐生死时速,包子蒸出来晚了学生上学就得迟到,一刻也耽误不得。”
臧良瞬间对早餐师傅肃然起敬。
不远处的佟德宴指了指秦淮:“看看人家,聊天归聊天,正事一点也不耽误做,你们呢?”
“呵。”
事实证明,秦淮确实很会卡点。
长寿面是第1道上桌的白案菜品,不少宾客见服务员按人头端上来长寿面,都笑着说韩总还挺会搞仪式。儿子才两岁面条都不一定能吃明白,生日宴上还不忘按人头上长寿面。
长寿面是在后厨里放凉了一段时间,到适口温度才上菜的。
温热,用鸡汤煨出来的,菜码非常简单的长寿面并不影响它的香味。
鸡汤本身就很香。
手搓出来的只有一根的长长面条盘旋在碗里,看着就很劲道,很应景,也很用心。
菜吃的差不多,就想最后吃点主食的客人看到长寿面很是惊喜。拿筷子夹起面条,发现不是很多饭店里糊弄糊弄就端上来的叫长寿面,但实际上就是普通面条的长寿面后感叹:
“这一碗真就一根面条诶,好久没吃到这么正宗的长寿面了。”
边上还有人笑着发出感叹的:“谁平时闲着没事吃长寿面,这韩总专门从北平请来的厨师,做面条的师傅肯定也是专门请来的,你以为跟你平时吃的面条一样啊?”
感叹的人笑笑没说话,迫不及待地把面条往嘴里塞,呼噜呼噜地吃了起来。
根本停不下来。
当你真的在吃这样一碗面条的时候,无论是因为仪式感还是因为其它原因,你都很难一口把面条咬断,而是不停的往里吸,一边吸一边嚼。
长寿面的分量不算特别大,因为是宴席,秦淮每份面做的都是长度足够,但是相对来说较细较薄,分量减少的长寿面。
吃得快的人一碗面已经下肚了。
“这面条真不错呀,好吃筋道!韩总这是从哪儿找的厨师,哪家餐厅的,该不会是知味居的吧?”
“还真有可能,主桌上坐的不就是许成,要是许成肯引荐,没准知味居真会给这个面子。”
“有这么夸张吗?我来尝尝。”
“滋溜滋溜。”
一时间,整个宴会厅里全部都是低头吃面的声音和咕噜咕噜喝面汤的声音。
主桌上,王静作为一个好妈妈,且上午已经开过小灶吃过长寿面了,没有先自己吃,而是端起秦淮为韩攸信特别制作的,青春mini版减量不减长度的长寿面,吹了吹,发现温度没问题后先喂给儿子吃。
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