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安璃兮:“后厨走去,你们别聊了,我都饿得前胸贴后背了,今天中午去吃了家牛肉羹店,那里的牛肉羹根本不是人吃的,咸死了。”
陈婉雯:“都说了,那家店去吃主要就是吃肉粽,然后搭配一瓶饮料,你不信,非得点牛排,牛腩,牛蹄筋,牛腱子肉,牛杂,然后搭配红豆饭。”
夏橙:“那都是过去式了!今天晚上吃海鲜!我可是逛了整个渔村的海鲜市场才买的好东西!”
吴宏:“得得得,海鲜给我吧,我去处理处理,你们舟车劳顿了,休息一下,准备吃晚饭了!”
夏橙她们将手中的袋子都交给了吴宏。
吴宏拿着海鲜前往了后厨,芽衣也懂事的一同前往!
来到后厨,吴宏先将恐龙腿骨拿出来,这熬制的两天了,里面的脂肪全部熬煮出来了,包括里面的骨髓也煮得空空如也了。
但是高汤锅里面的汤也变得奶白奶白的了!
吴宏将今天吃的牛肋排放进高汤锅里,加入水继续炖煮。
这锅汤以后有大用!
现在先看看夏橙她们带回了什么食材。
三十多只膏蟹,每一只都膏满黄肥,让人看了就垂涎欲滴。
还有一大袋文蛤,颗颗饱满,在阳光下闪烁着珍珠般的光泽。
两袋剥好的海蛎,鲜嫩多汁,仿佛在召唤着人们去品尝它们的鲜美。
一袋豆腐鱼,肉质细腻,入口即化。
一大袋小白虾,晶莹剔透,活蹦乱跳的,新鲜得不得了。
还有一大袋海瓜子,小小的贝壳里藏着大大的美味。
两袋花螺,花纹独特,螺肉紧实有嚼劲。
一大袋兰花蟹,蟹钳粗壮有力,蟹肉肥美鲜甜。
一袋小银鱼,银光闪闪,宛如银条一般。
最后还有三只波士顿龙虾,它们那威武的大钳子看起来味道就不错!
等等,好像有点不对劲。
一般来说,渔村里面应该不会有波士顿龙虾和兰花蟹这外海的海鲜吧?
毕竟它们的生长环境和普通的渔村海域不太一样。
算了。
这不重要!
吴宏直接将所有的海鲜全部丢进背包里处理干净,然后招呼芽衣帮忙打下手!
吴宏:“芽衣!海蛎煎!蒸花螺,蒸膏蟹,蒸兰花蟹,锡纸花甲都交给你了,行不行!”
芽衣:“小问题!”
吴宏:“那行,我来红烧薄壳米,煎三块海蛎煎,油炸豆腐鱼,油炸小银鱼,文蛤豆腐汤,醉虾!”
芽衣:“醉虾,这虾虽然不大,但是醉的做法有点难入味,我觉得生腌的做法比较合适!”
吴宏:“这倒也是,那兰花蟹和膏蟹不用全蒸了,剁几块放进去一起生腌了!”
芽衣:“得嘞!肠胃健康测试来咯!”
两人开始在厨房忙碌起来。
视线回到小奶牛这边,她吧多天来的累积喂完后,她无事一身轻的起身到边上开始进食。
喂完了别人,她自己的肚子也变得空荡荡的了。
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