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一早,方铜夫妻和吴东家一起用了早膳,坐马车出发。
点心大赛,定在万宝楼举行。
万宝楼前,早就搭建好了高台,用红绸围了一圈。高台旁有个架子,架着大如月盘的锣。
有店小二站在锣前,敲了两下。
“铛铛铛”的声音传开。
“走过路过不要错过,京城点心大赛今日在万宝楼举办,南来的北往的,您站站脚,听一听,这六宝斋、荣记点心、喜乐蛋糕、城南小铺、赵记米糕、团圆坊、甜心堂、蜜果坊……大大小小三十五家点心铺,派了各自手艺最好的点心师参赛。”
“可谓群英荟萃,机会难得,想看热闹的,您往前站,想喝茶看热闹的,您楼里请,二楼包厢还有空位呦!”
万宝楼是真会做生意,捎带脚给自个拉客。
“多谢诸位捧场啊,这点心大赛,是京城头一遭,为保公正,万宝楼居中作保,现场请一百零一人参与点评!这一百零一人可免费品尝大赛中出品的点心。”
这话一出,引起一片喧哗。
“选我,选我,我最懂吃了。”
“你什么你,瞅你长得尖嘴猴腮,这辈子吃不上三菜,还吃点心?吃的明白吗你?”
“都别挤,老婆子我一把岁数了,谁再跟我抢,我可往地上躺了啊。”
一个五十多岁老太太一手牵着流鼻涕的小孙子,怀里还抱着啃手指傻乐的孙女,硬是从最后面杀到前面。
店小二伸手朝周围压了压,示意安静,但效果不大。
他只能扯着脖子喊。
“都静一静,静一静!这一百零一人是有要求的,点心大赛举办三天,三天可都得来才行。”
“没问题,我老婆子这三天不吃饭了,就带孙儿们来吃点心。”老太太高兴的咧嘴。
哎呦喂,她就说今个出门有喜鹊叫。
原来赶上大便宜了,不花钱吃三天点心。
店小二脸上的笑容差点维持不住,提醒道:“老太太,饭还是要吃的,我们点心主要用来品尝,可不管饱,也不兴带走的啊。”
参赛的点心师虽然多,但一锅最多二十块点心。
回头还得切块往下分,也就够人尝个味的。
“你这小伙子,看不起谁呢?老婆子我又不是那爱占小便宜的人。”
老太太眼睛一竖,就要发火。
店小二连连告罪,最后被磨得给祖孙三都算了名额。
钱凤萍他们到的时候,参赛者还没到齐。
吴东家早定了包厢,先去二楼休息。
方铜趴窗户往下看:“你们点心大赛彩头那么大,品鉴官真让百姓来啊?”
“当然不是,百人合起来只算一票。另外还有四位品鉴官,分别是:万宝楼东家——万胜、八王爷、王氏宗子——王冗、靳氏宗子——靳云庭。”
吴东家语气莫名:“全是大人物,他们会在三楼观赛。”
也就是说,万宝楼三层,今日不待客,专为他们几位留的。
方铜听到‘八王爷’时候就挑眉:“不会是各点心店,背后大靠山吧?”
“万宝楼东家不是。”吴东家解释:“万胜,万老爷,素来有小饕餮的诨号,因为他能吃会吃,嘴巴挑。”
“一道菜,让他尝三口,能吃出八九成的配料,还有烹饪时间。”
方铜惊讶:“这么厉害?”
吃方面的行家啊。
和他二哥不一样,二哥在吃上以量取胜,一点不精。
钱凤萍进包厢后就没说话,哪怕她想的通透,大赛快开始,还是忍不住紧张。
方铜看出来了,给她倒茶:“没事啊,放松,咱就和平时在家里做点心一样。”
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