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苏明珠做完酸甜的番茄酱,又用葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,辣干椒,香油,陈醋,生抽做了一碗酸辣鲜香的酱汁。
那股霸道的酸辣香味飘出厨房,引得所有人都看了过来。
“好香啊!”石爱民喉咙动了动,口水忍不住疯狂上涌。
石红兵更是像个孩子一样,痴痴地看着厨房:“好好吃的样子。”
周丽娟一脸自豪地说道:“明珠的手艺可不是盖的。”
她的儿媳妇又能看病又能做美食,十乡八里最能干。
“景年娶到这样能干的媳妇真是有福气。”
石村长看看高大英俊,身材挺拔的秦景年,再看看又矮又黑又壮实的大儿子和二儿子,真是人比人得死,货比货得丢。
小儿子要不是脑袋受伤神志不清,倒是可以和秦景年比拼一下。
厨房里面,大面团已经醒好了。
苏明珠把面团擀成薄皮切成大小一致的宽面,放锅里煮熟以后过一遍凉开水,让面条变得更加爽滑有弹性。
秦景年拿了个大海碗进来,把煮熟的面条全部装进碗里面。
苏明珠说道:“景年哥,帮我捞点猪耳朵和猪嘴巴上来。”
猪下水做的卤肉他们已经吃了一半,剩下一半也留不了太久,刚好拿来招呼客人。
“好。”秦景年洗干净双手,从井里拿了两块黑乎乎的猪耳朵和猪嘴巴。
苏明珠把卤肉切碎以后跟黄瓜丝,红萝卜丝搅拌在一起,和面条,拌酱一起端上桌子。
“红兵哥,我带你去洗手。”壮壮主动拉着石红兵来到水缸旁边。
石红兵乖乖站在旁边,把手洗得干干净净。
周丽娟见天色越来越暗,便点了煤油灯挂在墙上,还特意把芯挑长让烛光更亮。
“红兵和壮壮一起吃酸甜的吧!”苏明珠装好两碗面条,勺了两勺番茄酱,一大勺卤肉黄瓜萝卜丝进去搅拌均匀,放到石红兵和壮壮面前。
红色的番茄酱,白色的面条,青色的黄瓜丝和红色的萝卜丝,看起来就十分美味。
“你们要吃什么味的?”秦景年问石村长,石爱民和石爱国。
“不用麻烦,我们自己来就好。”石村长装了半碗面条,倒了一些辣酱和配料进去。
石爱民和石爱国也是一样,都不好意思装满。
“你们装得太少了,我今天做了很多面条,保证管够。”苏明珠又给他们夹了一大筷子面条,配料也多加了一倍。
“够了,够了。”石村长连连说道。
石红兵已经迫不及待吃起来,哧溜哧溜吃掉半碗面条以后,突然说道:“爸,我要住这里,我想天天吃面条。”
他从来没吃过这么美味的面条。
“哈哈,你倒是挺识货的。”苏明珠忍不住笑起来。
前世认识石红兵的时候,他已经是事业有成的地产局主任,温文儒雅风度翩翩。
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