哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第11章 终于硬气一回（第1页）

现代的点心一般按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感。

南包括苏式和扬式和粤式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

有些点心很多家庭会自己做，并不是太难，主要是要有材料，比如黄油。这个可以从牛奶中提取。

幸好莫家在乡下，容易找产奶的牛，莫晨曦让母亲派人去买了牛奶，准备自制黄油。

又让大弟去定做一个能手摇的快速转动的打蛋器。

能做出来黄油，大多数点心都需要，口感和味道上就和别家不一样。

莫元季听老妻说女儿要准备的东西，说道：“她要什么照做，给大志一些银子。还有，挑几个你身边的人去帮忙，口风紧点。”

他想到女儿那个铺子，难道女儿要改成点心铺子？

交代老妻什么都不要问，先一切随女儿。

做绿豆糕还要模具，莫晨曦画了图，让大弟找木匠定做，各种形状，还有一些吉祥如意的字，比如福如东海、富贵一生等。

工具制作要等，莫晨曦让母亲派给她的几个婆子用筷子打蛋白，个个打得胳膊酸胀，她做蛋糕。

这个在现代对于喜欢烘焙的人来说最简单的一道点心，对于古代没有吃过的人来说，稀罕。

蓬松、柔软、甜而不腻。

莫老太太首先就是吃了一大块。

“难怪你说京里卖的点心吃不下，你是从哪学的？”

她心里想，没准何家那个老巫婆天天吃，女儿都孝敬婆婆了，没说给亲爹亲娘捎一口尝尝。

屋里坐着的是莫元季老两口，莫新志哥俩，媳妇都没让过来。

莫晨曦慢慢解释道：“我也是第一次做，我上回突然病倒，感觉有人催着我快走，那会我还想着又不是投胎，催什么催？

“到了一个桥，一个老婆婆在桥边坐着，还支了一口大锅，锅里冒着热气。老婆婆给催我的那人说汤刚熬好，太热，你们吃块点心歇一会。

“我接了点心，好好看，尝了一口松软，想着母亲说年龄大了，硬的东西咬不动，我就问阿婆点心怎么做，阿婆跟我说了。

“这时候有个人来找带我来的那个人，他说去去就回来。我就帮阿婆干活，觉得好奇怪，锅下面没有柴火，怎么熬的汤？汤还冒热气了。

“我也不敢问，只想着多记着怎么做点心。老婆婆说我这么年轻来到这里，家里还有什么人。不知道为何，我心里一酸，爹娘养我这么大，我还没说好好孝敬爹娘。

“当时就想，等我回去一定给爹娘做点心吃。我给老婆婆说了，我虽是女儿，可是爹娘为我操心最多，我出嫁这十几年，忽略爹娘忽略娘家人。

“看到老婆婆慈爱的眼神，我仿佛看到母亲，我抱着老婆婆痛哭。催我的那个人回来，给我说抓错人了，老婆婆说回去吧，回去好好孝敬爹娘。”

她一边说一边流泪。

莫老太太在一旁哭得呜呜的，莫元季也觉得之前自己想的太过分了，女儿差点死，投胎之前想到的却是爹娘。

快穿：只想长生的宿主被迫恋爱  穿成中年主母每天都想躺平莫晨曦何文彦何文梁全集免费阅读  穿成中年主母每天都想躺平莫晨曦何文彦何文梁免费阅读全文最新  全球灾变：我有百倍振幅  莫晨曦何文彦何文梁穿成中年主母每天都想躺平完结篇  轮回之大剑圣  穿成中年主母每天都想躺平莫晨曦何文彦何文梁全文免费阅读在线  莫晨曦何文彦何文梁郦七午  莫晨曦何文彦何文梁穿成中年主母每天都想躺平免费全文无删减阅读  穿成中年主母每天都想躺平主角莫晨曦何文彦何文梁  郦七午新书穿成中年主母每天都想躺平  莫晨曦何文彦何文梁穿成中年主母每天都想躺平最新全文免费阅读无弹窗  和离后得知废物女婿的身份她悔哭了杨珏柳轻烟全文无删减阅读  穿成中年主母每天都想躺平莫晨曦何文彦何文梁全本免费阅读  穿成中年主母每天都想躺平莫晨曦何文彦何文梁百度云  都市：我都修仙了，你让我吃软饭？  小可怜怀崽偷哭：傅总抱走狠狠宠  穿成中年主母每天都想躺平莫晨曦何文彦何文梁完整版免费全文阅读  郦七午的作品穿成中年主母每天都想躺平  穿成中年主母每天都想躺平莫晨曦何文彦何文梁免费完整版