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第455章（第2页）
洛盈盈今早跟送鱼的摊贩说了一声，让多送一点鲍鱼过来。
她想晒干后做佛跳墙。
那摊贩当时有点为难。
这样的贝类一直生长在岩礁石上，多得很，以前谁都不要。
不过现在......“这些东西以前倒是好搞，那海边到处都是。不过这段时间不知怎么，好多人都去捡，这价格......也上来了。”
原本跟这位雇主约定好了四文一斤的海鲜，现在外面已经买到了六文还有在涨的趋势。但洛盈盈又是他的大雇主，每日都会跟他进二三百斤的海产，这......
这样一来，还是按照原价卖的话，亏得就有点多了。
哪怕是冒着被客人骂不守信用的风险，他也不得不硬着头皮说这价格的事。
见洛盈盈眉头微蹙。
他怕人家误会他在扯谎，连忙解释道：“其他酒楼食铺看着你们做这些鱼肉贝壳之类的东西，也跟着做，买的人多了，价格也就上来了。”
洛盈盈之前考虑过这一点。
来仪楼海鲜吃食忽然兴起，肯定会引起其他人效仿。这么一来，成本增长就是无法避免的。
但是这样很容易引起恶性竞争。
不过市场竞争不是一个鱼摊老板能控制的，若是市场价格真的提上来，她不能揪着这个不放。
“没事，就按照六文一斤收，你能进到多少货都送过来。”
那摊贩如蒙大赦，松了一口气，像是为了补偿似的，拍着胸脯保证道：“行，我明日赶着最新鲜的给你送过来！那个头指定比别人的都大。”
洛盈盈在饭桌上提起海鲜涨价这件事，
张嬢嬢立刻附和道：“是呀，我昨天出去买菜的时候就看见有家食铺在门口买海胆蒸蛋。我走过去一看，那做法跟我们酒楼的一模一样呢。”
海胆蒸蛋，算是菜单里做法最简单的一样吃食了。
最重要的是食材的新鲜程度，对做饭技巧和调料都没有什么要求。
“听说还有几家酒楼已经卖起了粥底火锅。这样一来，我们的客人会不会......”
会不会就不来了？
张嬢嬢有些担心。
......
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