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第537章 煎炒煮炸蒸焗焖炖几乎都有（第2页）

可这厮就是一个小肚鸡肠的人，胜负心极强，比赛都还远远还未完毕呢，就在心里面暗戳戳地想着，等这几个评委到了省城后，看自己怎么动用太隆饭店的能量去整死他们！

这会轮到了9号选手的孔淼，他的菜品是东坡肘子，可这么一道传统名菜在他的手里面，却成了表面看起来平平无奇的菜。

因为这道东坡肘子没有任何的配菜，就是半个肘子外加一些汤汁，仅此而已。

杜博涛却给出了令人瞠目结舌的满分，也就是十分！

究竟到达什么级别的美味，才会让堪称是美食界近年来最负盛名的评委杜博涛，给出了一个历史性的满分？

就在观众抓破脑袋都想不通时，其余四位评委也纷纷打出了一个满分，以及三个9.8、9.8和9.9的高分。

“孔淼得了49.5的高分，岂不是拿定了冠军？”

“哎呦，孔淼可是御食饭庄的主厨啊，有些话我不知道该说还是不该说？”

“还是慎言吧，把不该说的话吞回肚子里去！孔淼拿冠军那可是固定好的结局，我们何必要说出一些遭丁家记恨的话来呢？”

“有道理……”

虽然还剩最后一位10号选手沈玉莲，可试问她一位拿了土猪肉来参赛，又毫无背景的选手，怎么可能拿到比孔淼49.5还要高的分数？

丁智暗暗对杜博涛使了一个眼色，对方立即示意，他摸了摸下巴，旋即闭上双目，装出一副回味无穷的模样来。

“天啊，孔师傅这道东坡肘子，可以算是我在职业生涯里吃过的最美味的一道菜了，要感谢上天给予我运气成为这场比赛的评委，否则我都没法品尝到这道东坡肘子了！”

或许是杜博涛表演得形神兼备、惟妙惟肖，包括林小旭、沈玉莲在内的所有人，好奇心都无一不被吊了起来。

薛楽更是诧异地瞪大了双眼，他迫不及待地夹起了一块东坡肘子送入了嘴里，几乎是入口的一瞬间，他脸上就露出了一抹发自肺腑的感叹，忍不住竖起了两只大拇指，夸赞道：

“御食饭庄的主厨果然是名不虚传，这道东坡肘子色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，肘子充分吸收了调料的精华，味道淳厚而富有层次感，最重要的是肥而不腻，入口即化。”

“同样是用金锣猪作为烹饪材料，只有孔师傅才做出了与众不同，令人回味无穷的特色佳肴，可见孔师傅厨艺之精湛！精湛啊！”

“我觉得孔师傅值得拿五个满分。”

话音落，现场是哗然一片，观众被惊得连呼吸都要漏掉了半拍，杜博涛见状，便开启了下一步的行动。

“不如，我们就随即抽取几位观众也来尝尝孔师傅的这道东坡肘子？”

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