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“怎么说怎么说?”几个人围着刚刚从办公室里走出来的沈墨身边,幸平创真有些急切得问道。
今天早上几人已经抵达了蓝带学院,沈墨作为代表进去和蓝带学院的代表聊一聊关于比赛的细则。
此时看着从办公室中走出来的沈墨脸上有些微妙的表情,几个人都有些好奇,不知道到底聊了些什么。
“比赛已经定下来了,三天之后,不过在这之前…”沈墨说到这里,就已经看到了几位学院的工作人员走了过来,沈墨赶紧继续说道,“在这之前,我们需要分开进行准备。”
“啊?什么意思?”几人还有些没太明白,走过来的工作人员便开口替沈墨继续解释道,“这是我校董事商议后得出的一个比赛模式,为了能够展现每位参赛选手的个人能力,希望大家能够分别进行准备,否则这段准备时间很有可能演变成一位最强选手的个人秀。”
说到这,那位工作人员还瞥了沈墨一眼。
沈墨接过话头:“就是这样,由于咱们这边有才波和司,他们那边也决定让近几年的优秀毕业生参赛,各自加油吧。”
几个人最后打了个招呼,各自回到了学院准备好的备战室,说到底就是一处带有设备完整厨房的套间,接下来三天时间,众人在这里安心备战就好。
不过毕竟只是一个交流赛,所以学院其实也没有管理得那么严格,如果一定要想办法和其他选手联系倒也不是做不到,不过沈墨并没有和他们联系的打算。
那群家伙一个比一个傲娇,就算是没有这种规则,也肯定不会接受沈墨赛前指导的,平时互相学习一起进步是可以的,临近比赛再开小灶就不合适了。
不过沈墨坐在房间里,其实也有点无聊了,因为现在还不知道具体的比赛内容,这三天说是准备时间,实际上就是给选手们从之前忙碌的博览会工作中放松下来的休息时间。
毕竟蓝带学院的校园里也有一个分会场,蓝带学院的这群优秀学生们也是刚刚结束了忙碌的工作。
“咚咚咚”
敲门声突然响起,沈墨从床上弹起,走过去开门,竟然是之前认识的那个名叫米卡耶的姑娘,她的身后,还跟着沈墨之前见过的,那位名叫艾德蒙的,现在蓝带学院中尚未毕业的最强一位。
“二位好啊,请进。”沈墨让开房门,将二人让进屋里,“赛前这样和对手私下见面,符合规矩吗?”
“这家伙实在憋不住了啊,之前你和陈师傅过来比赛的时候他就想找你了,我觉得你当时对手阵容那么夸张,压力肯定很大就拦住了,这次他是无论如何也要过来找你一次了。”米卡耶拉着艾德蒙走进了屋中,而这位神灵勋章持有者则是直愣愣盯着沈墨。
沈墨看向他的胸前,确实挂着一枚绿底金纹的勋章,而且下方还有蓝色的缎带,看着确实很精致,被光线照射的时候还会微微变色。
“所以有什么事吗?”沈墨随身没带着茶叶,不过这房间里倒是有准备,虽然是英式红茶,沈墨还是给两位客人一人上了一杯茶。
“这次的对决是抽签决定对手。”艾德蒙开口了,“我要和你比。”
“啊?你都说了是抽签,怎么和我比啊?”沈墨有些纳了闷了。
“他的意思是说,因为要抽签,所以你们俩未必能进行对决,但他品尝过你的菜之后觉得如果不能和你比一场就太亏了,所以决定提前来和你比一次。”米卡耶翻了个白眼,“这家伙脑袋里只有做菜,平时和人交流都成问题。”
“啧,你这症状比江南还夸张啊,人家只是懒得说话,你这个压根就沟通障碍了。”沈墨小声吐槽了一句,随后看向了厨房,“这里好像有准备一些常用的食材,择日不如撞日,咱们直接开始?”
“嗯。”艾德蒙应了一声,直接和沈墨两个人一起走进了厨房,沈墨检查了一下,基本的一些肉类蔬菜,简单的调味品都是有的,不过毕竟是法餐厨房,很多食材主要还是法餐中常用的。
不过沈墨倒不是很在乎,因为刚才这两位还没进来之前,他就已经想好了今天晚上给自己做点啥吃了,什么比赛,对他来说之前顺便添个菜罢了。
毕竟知道他是中餐厨师,所以起码的料酒、酱油之类的中式调料,以及葱姜大料之类的香料还是有所准备的,这对沈墨来说就已经够用了,最近做惯了宫廷菜,也得整点家常的了。
不过沈墨还是向跟进厨房的卡米耶问了一句:“能帮我问问有山楂红枣吗?干果就可以,当然了,没有也无所谓的。”
卡米耶闻言也没有废话,直接走了出去,不一会就提着两个袋子走了回来,看来这蓝带学院为了让他们安心备赛,这后勤工作还是很到位的。
拿出一块五花肉,肉质很棒,也就不需要火烤表皮了,直接用刀刮了刮皮就直接改刀成了肉块。
从橱柜中端出一口砂锅,这锅还崭新,看来是专门准备的,沈墨将清洗过的葱切段姜切块,直接铺在了砂锅底下。
锅里倒水,微火加热,烧至温水之后把肉下锅揉搓一下,水温有个四十来度就可以了,一方面这肉很新鲜,用热水一汆香味就没有了,另一方面太烫了手也伸不进水里了。
沈墨本想找纱布,但这个真没有,最后发现了一卷滤布,其实效果也差不多,便将肉桂、八角、白芷和山楂都包了进去,和肉一起倒入锅中。
起一口铁锅倒水,倒入料酒、白糖、酱油,尝了尝用盐定口,最后倒入老抽调成深红色,将锅中的汤全部倒入了砂锅之中。
盖上锅盖,大火将水烧开,十来分钟之后开盖撇去浮沫,之后转小火,盖上盖子,在卡米耶有些疑惑的眼神中,沈墨直接找了个椅子坐了下来,端起茶杯,休息了起来。
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