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他腿还不是很利索，不能用铁锨，一直都是用大镢头刨地的。

见他们过来，他就知道自己和阿宁的计划奏效。

利益动人心。

纯粹靠互换人情，他们不会这么积极的。

男人们一边刨地也不耽误说话，裴长青就把带节奏的事儿安排给他们。

你会做豆腐，你亲戚朋友的不得高看你啊？不得羡慕你呀？

你说可以教他们，他们指定愿意拿点土坯杂木什么的来换。

他和沈宁商量自家单做两天，他们负责带节奏，等村里人感兴趣以后就教给大伯他们三家。

当然不是全部教，而是交给几个婶娘，由她们把控教给哪个儿媳妇。

而且她不会把调卤水的方子给她们，而是把自家攒的现成的分给她们，再教她们留卤水，教给娘家亲戚什么的也这样送卤水。

回头三家做了豆腐可以带给亲戚宣传，愿意学的就拿东西来换。

这样家里需要的石头、土坯砖、杂木头、麦草就凑差不多，自家再买些大木头、青砖，盖房子的材料就能备齐。

只要垫高夯实地基，材料备足，盖房子并不费多少时间。

关键要告诉他们做豆腐的优势，一斤豆子出三斤多豆腐，还有一斤多豆渣，这都是可以吃的。

如此做豆腐就比单纯焖豆饭好吃，且量大管饱。

听完这个男人们都惊呆了。

裴大伯当场惊呼出声，“一斤豆子出三斤多豆腐，还有一斤多豆渣？这……这、这啥粮食也没见过越做越多的啊。”

小麦粉发馒头，一斤面粉加一斤水顶多了，这做豆腐还能这样！

裴三叔和裴四叔也惊讶得了不得，纷纷说好家伙，“那豆腐坊都赚多少钱啊。”

一斤豆子三文多，出三斤多豆腐，还有豆渣。

他娘的，真黑心啊。

得亏他们没买过，以后自家会做豆腐了，天天做天天吃。

就不买柳家豆腐坊的，哼！

裴大柱：“咱这样想，别人也这样想，所以这豆腐在乡下真赚不到什么钱。”

怪不得柳家不在乡下卖呢，人家早就知道泥腿子吃不起。

裴四叔：“咱不稀罕买，咱自己做！”

裴三叔：“这倒是，咱就算不做买卖，就自己吃都赚大发了。”

像张氏那样知道发不了财还想卖豆腐的是少数，毕竟做生意可没说嘴那么容易。

有些大男人出门张不开嘴，你让他吆喝卖豆腐就跟让他当众耍猴儿差不多，人家要是看他一眼，他感觉被鞋底抽一样臊得慌。

大部分还是想自家改善伙食、省粮食，顺便跟亲朋好友显摆。

这年头大家都没什么见识，对有见识的人那都是捧着的。

族老为什么受人尊重，除了年纪大辈分高，最主要的原因就是活得久见识多，能给小辈带来指导。

否则后来全民普及教育了，为什么族老反而变成老腐朽，不被年轻人待见？

说到底就是见识问题。

天还没亮透沈宁和裴母也起来磨豆浆了。

昨晚泡了一盆豆子。

之前吴家给的两石半豆子，自家吃不完，这段时间正好磨豆腐。

俩崽儿白天帮忙干活儿也累，这会儿睡得沉，沈宁和裴母就放轻动作，让他们多睡会儿。

今儿做的量多，磨盘小，豆浆就要磨半天。

沈宁和裴母换着磨豆浆，也累得肩膀酸疼，很快俩崽儿也起来，自己穿衣洗漱然后跑来帮忙。

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