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第285章（第1页）
大?宝用眼神示意小宝和大?丫，两人都摇了摇头。
大?宝便道：“你?有没有推荐？”
服务员想了想，道：“我?推荐清汤锅。”他笑道，“三?位是第一次来吧，最好?试试我?们这的清汤锅底，锅里只放一些葱、姜、红枣、枸杞和小虾皮儿，涮羊肉嘛，吃的就是个?原滋原味。”
“好?，就按你?说的。”大?宝道。
很快，一盘盘新鲜的羊肉就被端了上来，羊肉片薄如纸，纹理清晰，红白相间，宛如精致的艺术品，每一片羊肉都透着?新鲜，在灯光下泛着?微微的光泽。
锅里的清汤开始沸腾了，枸杞、红枣和葱段在其中翻滚，散发着?淡淡的清香。
大?宝用公筷从碟子里夹起几片羊肉放入锅里，等上个?一分钟，羊肉就从鲜嫩的红色变成诱人的白色。
大?宝将涮好?的羊肉放到大?丫和小宝的碗里：“你?们尝尝。”
大?丫夹起羊肉放到麻酱碗里裹满麻酱，麻酱浓稠细腻，裹挟着?羊肉，再加上韭菜花、腐乳等调料的点缀，口感更加丰富。
放入口中，先是麻酱的醇厚与咸香，接着?便是羊肉的鲜嫩多汁，轻轻一嚼，羊肉的香味在口腔中弥漫开来，每一丝纹理都仿佛在舌尖上跳舞。
好?吃的几乎能将舌头连同羊肉一块咽下去，大?丫忍不住道：“这也太好?吃了。”
小宝闻言，连忙也夹起一块羊肉放入嘴里，嚼了嚼：“确实好?吃，尝起来带着?一股淡淡的奶香味。”
大?宝也一边吃一边道：“好?吃就多吃点。”
光靠大?宝一人涮也太慢了，小宝拿起另一副公筷，甩了甩膀子：“自己动?手，丰衣足食。”
清汤锅底因?为涮过羊肉和羊尾油，汤面上浮着?一层淡淡的油花，这时下入新鲜的蔬菜，蔬菜吸饱了油汪汪的汤汁，入口鲜甜爽脆。
很快，桌上的几盘羊肉和蔬菜都被吃完了。
兄妹三?人对?视一眼，大?宝乐道：“是不是没吃够？是不是还想点？”
小宝和大?丫点了点头。
小宝道：“你?要是早说这涮羊肉这么好?吃，我?就多带些肉票过来了。”
已经吃了两斤羊肉了，他们身上的肉票，肯定?不够再买多的羊肉。
大?宝摆摆手：“这有何妨。”他从口袋里掏出一沓羊肉票，嘿嘿笑道，“知道要来东来顺，我?早就跟回族的同学换了不少?羊肉票，你?们放心的吃，敞开了吃，肯定?够的。”
大?丫：“好?呀你?，原来是早就有准备了。”
小宝叫来服务员，又?点了几盘子羊肉，才道：“大?宝，你?是咋知道这家店的涮羊肉好?吃的。”
就跟大?丫说的一样?，大?宝肯定?早就做好?了准备，不然不会提前找不吃羊肉的回族同学换羊肉票。
大?宝嘿嘿一笑，道：“你?当我?是你?俩啊，我?一来，就跟京市的舍友打听过，京市有什么好?吃好?玩的地方了。”又?道，“这东来顺的涮羊肉就是其一，还有别的更好?吃的店呢，要不是现在是冬天，适合涮火锅，我?就带你?们去吃别的了。”
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