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街上人多,福来客栈这边小摊子并不算得多,但像杂货铺,糕点铺,还有布庄,大多都集中在这边。
不管是镇上的,还是村里的,平日赶集卖了东西,要是赶上农忙,那就要赶着回去了,可这会儿冬日,地里没啥子活,先头柴火啥的也都备好了,如今就是猫冬,闲得很。
大家卖了东西,便开始三三两两的结伴同行,这里逛逛,哪里看看。
刚逛到一半,就听得前头有人在喊,什么铁板豆腐。
这啥子玩意儿啊?怎么又是铁又是豆腐的?
镇上小吃摊平日要么卖煎饼子,要么就是面,或者自家做的馄饨,花样挺多,但铁板豆腐,大家却是第一次听说。
蒋小一先头经常的卖菜,有经验,一边煎着豆腐一边叫卖,铁板上豆腐滋滋作响,味儿也飘得老香。
……
福来客栈不买早食,唐老板本来就是路过,想去周记包子那边买几包子吃,见了蒋小一,立马凑过去。
“嘿,蒋哥儿,你咋的在这?”他鼻子一动,见着铁板上的豆腐红彤彤,一看就极为的有食欲,不由咽了下口水:“你这是做生意啊?”
蒋小一还记得他,毕竟当初唐老板几个,送的礼都不便宜,他不想记得都难。
“嗯。”
他应了一声,原觉得铁板豆腐小玩意儿,毕竟豆腐不值几个钱,人是大老板,家财万贯的,他都不好开口送人吃,但见唐老板一直盯着豆腐看,想来是不嫌弃,他立马盛了一碗,洒了点葱花,又插了两根竹签才递过去:
“唐老板,这是我家做的铁板豆腐,您要不要尝尝?”
平阳镇虽是属南,但大家都是爱吃辣的。
见着铁板豆腐上头刷的料,唐老板只一眼,就觉得有些上头。
再一尝。
那味道还真是没得说,够味得很。
一碗下肚,他砸吧砸吧嘴,只觉回味无穷,又喊再来一碗。
蒋父赶忙掏了碗递给蒋小一。
周边几个老百姓闻着味过来,见唐老板站在摊子前吃得香喷喷,又见人搁福来客栈外头卖……
福来客栈近儿推的菜,那真是道道精品。一道塞一道的香,可那价格也是一道赛一道的贵,唐老板经常的跑来吃,这帮大老爷嘴叼得很,要是不好吃,怕是早撂了碗走了。
空中飘着的味儿也确实是香。
有人顶不住先开口:“这夫郎,你这豆腐咋的卖?”
蒋小一道:“一碗六文钱。”
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