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“这个你想学啊?”她吮吮手指,回味无穷。
“嗯嗯,想知道你放了什么调料,又是怎么处理这些肉的。”秦茹说话的时候眼睛里都是星星,似乎是十分之期待的模样。
笑起来嘴角会有个浅浅的梨涡,显得她很腼腆,这让人很有迷惑性。
秦遥看出了她眼里的火热,一计上心头,她那些预制菜还没找到销路呢,也许秦茹是个不错的人选,肥水不流外人田嘛!
且让她先试探试探,如果合适就她了。
她要发展家族企业!
想到这里她笑的愈发亲热,拉着她问道:“茹娘你是喜欢做菜吗?”
秦茹还没来得及说话,大伯娘就接话了,一脸的笑意:“你这个姐姐啊平日里头最喜欢弄些吃食,你忘了你整日里让人给你做什么牛乳酥。”
“茹娘是有几分这做菜的天分,早知道在家里的时候就让她折腾,也不至于在这穷乡僻壤里头那颗心还不死,也没这样的条件。”秦老太接话道。
“是啊,经历了那么多事情,孩子们想做什么就让她做什么,只要不胡来,那不就是最大的自由么。”陈韵心听了那话有些感同身受。
她现在也不强求了,只想自己这一双儿女健康的成长,不走歪路就好了。
科举?考得再好,上头那位一个不乐意还不是照样抄家式的贬官!
秦遥算是发现了,三个女人一台戏。
她们说话的时候秦文易,秦爷爷,秦大伯都不会搭一句话。
至于为什么不说话,可能是被阿奶凶的,没说两句就开始呛人。
所以他们也不发表自己的意见,该喝酒的喝酒,该吃肉的吃肉!
“嗯,我是真的想学,我可以吗?”她还没有做出来过散发着诱人的香气的烤肉,令人垂涎欲滴。
“那我教你,我这儿还有还有腌制的材料,我教你辨认。”这玩意吧,要她说真的没有什么技术含量。
最主要的材料就是奥尔良粉,其他都是辅助的,这个算是独家秘料。
“八角桂皮香叶和酒可以去除这些肉的腥味,天然的食材还会留香味在上面。这些肉啊一定要切得薄厚适中,太厚的难烤熟,太薄的容易烤焦。”
“还有这烤肉的肉啊要选好,你看最好的就是鸡鸭鹅猪牛兔,其他的话虽然新奇,但是烤出来的味道没那么好。”
“最重要的一步是这个胡人的烧烤粉,只要撒上去就会别有一番风味,让人回味无穷,有条件的话就再加一点蜂蜜,会让味道更好,我这儿没有,你且记住。”
秦遥说得口干舌燥,感觉好像有点上火了,等下上美丽团优选那里看看有没有煮凉茶的,吃了热气的东西还要喝点凉的中和一下。
“我都记住了,谢谢你遥遥,教我这么多,还给我那么多调料,我改日做了你一定要来尝尝味道。”她怀里抱着那堆调味料好像抱着金子一样,舍不得松开手。
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