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苏妍这边抽空带着苏家父子跑了趟县城,去工商递交了申请材料,苏奎仓代表村委,苏长格将担任食品厂的厂长,都需要面签和签字。
将这两项手续有关的事项办完后,三个人又马不停蹄地回来各自忙活各自负责的一摊活。
要想一边赚钱一边生产,还要同时建造厂房,首先要做的就是赶紧找个合适的地方,先将生产做起来。地方不难找,先用苏长格家清理河鲜的院子,稍微休整下,摆上几张案板,搭上几个土灶,支上大锅,就能用土办法做河鲜罐头,只不过这种办法做出来数量不会多,但前期用来打开市场是足够了。
做河鲜罐头得招人,指望苏妍一个人做那不得累死?所以田银花那边的动作得要快。招到人后她还得现场教,油炸河鲜和做豆豉村里妇女大都会做,但是做罐头的汤料配方她得找个合适的人负责保管,这可是食品厂的无形资产,这汤料也只能厂里的核心人物才能亲手制作。
她打算用田银花和王金桂婆媳俩来负责这一块。
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罐头瓶子的订购也得提上日程,否则食品做好了她往哪里装?还有包装印刷,也得尽快。
想想都头大,事赶着事儿,到处都是要忙的事儿……
蚂蟥干的收购和送货生意,暂时由刘庆华负责接手,她还要两地跑着,兼顾着饺子馆那边的生意。另外河鲜的收购生意也要和食品厂做好财务上的切割。
原本收购的河鲜主要用于供应苏妍的饺子馆,如今随着食品厂的建设投产,收购河鲜的费用得一分为二。
供应饺子馆的河鲜,苏妍这边出钱购买和结账。但是供应食品厂用于生产的河鲜,得需要村委出钱购买和结账。
刘庆华拿不定主意,苏妍则是直接推给了苏长格。
各小收购站送来的干蚂蟥,全部由刘庆华负责收购和出售;各小收购站送来的河鲜,全部由苏长格出钱购买。
清理后送到饺子馆的河鲜,饺子馆当日结算完毕,徐奶奶直接从饺子馆的账上支出给苏长格,这部分账目很清晰。
而用到食品厂的这部分河鲜,则由苏长格给村里会计统计报账以及报销。
如此在刘庆华看来一团乱麻的事,苏妍三下五除二给捋了个清清楚楚。
刘庆华长长舒了口气。
需要做的事情多如牛毛,而苏妍能用的人手却远远不足,千头万绪都要顾及到,这边按起了葫芦那边又起了瓢……
苏妍深深感到有一个专业又合拍的团队是多么重要。
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