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烤羊排要保留一点脂肪在上面,这样在烤的时候,油边烤得滋滋作响,金黄色的油脂自然地渗入羊肉里,烤出来的肉才不会过柴。
龙铃将羊排上的油脂都留下了一点,又去切了一些配菜,用杵臼捣碎之后,均匀地涂抹在了羊排上面,再刷上一层自己炒好的酱料,然后放进烤炉里烘烤。
她用刀切一些油脂细腻的嫩羊肉,掐了一把春天翠绿嫩生生的小葱,做了一道蒸羊肉,同时又做了一道爆炒羊肉,羊肉腌制之后,裹上适量的淀粉,用的是切成滚刀块的彩椒,还有黄色的胡萝卜,这个季节的胡萝卜长得快,看着也鲜亮,切成片状来炒,色调搭配好看又有食欲感,差不多有一桌子的菜了。
她有认真观察过恶龙小姐的饮食习惯,恶龙小姐对于食物没有特别偏好,酸辣都能吃,所以她都考虑到了,每道菜都要做得各有滋味,这样她就能更清楚地了解到恶龙小姐的喜好。
这个时候差不多羊汤也炖好了,一打开锅盖子,大股的白色热气往外冒,龙铃用叉子戳了一下肉块,刚好扎进去一个小孔,羊肉被炖得酥软熟烂,羊皮都是晶莹薄透的。
她将羊肉盛出来放凉,等到彻底凉透之后,再将羊肉切成薄薄的一片,这时候羊肉和羊皮紧密相连,吃起来才会筋道又有韧性。
炖汤留下的高汤也不浪费,加入一些切成块白萝卜进去,浓缩成一小盅,这样做的话既能养生又能开胃。
薇尔洛特透过透明的水晶厨房,看着龙铃在里面拿着锅铲,忙忙碌碌地做菜。
明明是一件看起来很辛苦的工作,小奶龙却神采奕奕的,看起来很幸福的样子。
她没有选择和大多数龙一样,做一些让人尊敬的职业,比如魔法师,元素师,战士,牧师,或者像其他龙靠着自己家的祖产,每天过着浪荡日子,打牌喝酒在庄园和其他龙厮混。
可是龙铃和两种龙都不一样,她似乎是真心喜欢做菜,这种热爱程度是她在任何一条龙身上都没有看到过的。
喜欢做菜也不是什么坏事,至少不会像别的alpha一样到处拈花惹草,招来很多龙的喜欢,每天呆在庄园里,偶尔去一趟她那个酒馆,总之就是一条不会惹出任何麻烦让她安心的小龙。
薇尔洛特优雅地喝了一口花茶,茉莉花的花瓣在杯子之中上下旋转漂浮,她以前很少这样在户外晒过太阳,大多数时间不是在训练室,就是在书房里,这样围观一条小龙做菜算是一次比较新鲜的体验。
她的目光落在萝卜雕成的小白龙上,用指尖又轻轻戳了一下小白龙的肚子,硬硬的,还是戳真实触感的小龙有趣一些。
龙铃一会儿的功夫,端上来了满满一桌子的菜,薇尔洛特眼眸之中闪过一抹惊讶,刚刚她只是看到龙铃在里面挥动锅铲,竟然这么快就把菜全都做好了。
龙铃的眼睛亮晶晶的,将银质的叉子递给了薇尔洛特:“尝尝吧,这些都是我亲手做的,超好吃的。”
薇尔洛特先是尝了一口龙铃做的爆炒嫩羊肉,羊肉的口感很滑嫩,这种烹饪方式可以将肉香味激发到最大,佐以生姜,而且没有一点腥膻味。
在龙铃期待的目光中,恶龙小姐吃完了一口羊肉之后,又叉起了第二块羊肉。
还愿意继续吃,应该就是很喜欢吧。
龙铃感觉自己的厨艺得到了认可,忍不住开心地挺起了胸脯,又给恶龙小姐舀了一份煮好的羊肉汤。
可是爆炒羊肉似乎做得太好吃了,她亲眼看着恶龙小姐吃了半盘子,才顾得上喝一口羊肉汤。
如果恶龙小姐吃个爆炒羊肉就吃饱了,那她做的其他的食物等凉了,就没又那么好吃了啊。
龙铃主动给恶龙小姐夹起了一片薄薄的白切羊肉,在蘸碟里蘸了一下开胃的酱料,放在了恶龙小姐的盘子里面。
这双筷子是龙铃刚刚在厨房里,拿木头削出来的,又打磨了一下,她还是更喜欢用筷子,比叉子更顺手,就顺手做了一双木筷。
薇尔洛特看到龙铃拿着两根小木棍帮她夹食物,不由得问道:“这是什么?”
龙铃乖巧地回答道:“筷子,夹菜用的,我们那边都是用这个吃饭的,挺方便的。”
薇尔洛特想起阿诺德家族很久以前是从东方迁徙过来的,生活习惯上和她们本土龙不大一样,以后有时间,她会看书再了解一下龙铃家族的文化。
薇尔洛特盯着她,语气微沉:“你只做了一双?”
龙铃有些心虚,她竟然忘记给恶龙小姐也做一双新的了。
她小声解释道:“现在这个做的太粗糙了,我打算给您做一双更漂亮的,到时候给您在筷子上雕个威武霸气的大龙,您看怎么样?”
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