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店门口人挤人,好些地方都没有下脚的位置,而这群拍摄的人,硬是为了取个能把排队人数完全拍进去的好景,愣是在好几个非常挤的地方来回穿。
就连林菲杏都看见了:“你看,那个举着摄像机的人差点就从人家头上跨过去了。”
那里原本就坐着排队的人,非要举着摄像机在人家头上过,见实在过不去,才跟坐在小板凳上排队等位的食客说,给他让点儿地。
与此同时,禾嫒尺也对这家店产生了一丝不满。
显而易见,这个营销团队不是自发来的,是老板请来的。
怎么,营销还没买够吗?
已经这么火,这么多人排队了,怎么还要拍?
“还有十桌,我们要等吗?”禾嫒尺有点不想吃了。
林菲杏有些犹豫:“我们都等这么久了,今天放假,你看附近所有店都在排队,现在才拿号的话,估计等的时间跟这家店差不多……”
“你说得倒也对。”禾嫒尺转身看了一圈附近的其他店家,只好赞同。
她们付出了时间上的沉没成本,舍不得之前花掉的时间,只好继续排。
如果现在决定等的话,倒是不好再离开排队现场,因为这家店的排队号是过号作废,她们不太清楚现场等位的人里,有多少是在她们前面的,说不好连着几桌过号,很快就能到她们。
只好从这个时候开始,在现场等。
由于店子占地小,还是半开放状态,所以外面的人可以很清楚地看见里面就餐情况。
于是禾嫒尺和林菲杏俩人在等待过程中,眼睁睁看着那个拍摄团队,在饭点排队最厉害的时间里,拿着摄像机到处拍,拍完之后进店选了一张最大的桌子,坐下开饭了。
哦不,不能算是开饭,他们不吃。
林菲杏气得够呛:“上那么多菜一口都不吃算怎么回事,我都饿死了,不吃给我吃!”
禾嫒尺瘪嘴,她也是这么想的,于是愤怒地打开外卖软件,在里面点了两杯果茶。
这种在店里吃着饭点外卖的操作,还是禾嫒尺以前在外吃饭时,跟隔壁桌的女生学来的。
排队时间确实有些长,长到果茶都送到手,才轮到她俩进店。
一看时间,八点过十分。
好家伙,下午五点半过后不久拿的号,愣是排了两个多小时。
点菜吧。
牛腩煲分两种口味,原味和香辣,其中还分全牛腩煲,以及半筋半牛腩煲。
“你想吃什么口味的,辣锅还是原味锅?”禾嫒尺问她表姐。
“原味吧,我们吃纯肉锅吧,不吃带筋的。”虽说林菲杏辣的不辣的都能吃,只是第一次到店还是想尝招牌原味。
当进入一家店不知道点什么的时候,尝招牌总归不容易出错。
确定好锅底,两人才继续往下看菜单。
这家牛腩煲吃起来有点像火锅,每桌牛腩煲上桌时,底下都有个小卡斯炉为砂煲烧火,把里面的牛腩萝卜之类的配菜吃完,可以往里面涮菜涮肉。
蔬菜基本都是常见品种,而涮的肉,则是类似潮汕牛肉火锅里的新鲜手工刀切牛肉。
店里厨房是开放厨房,吃饭排队时,都能看到有员工在拿刀切肉,确实很新鲜。
除此之外,还有牛肚、毛肚、肉丸子之类的火锅常见菜品。
两人脑袋凑在菜单上比划:“肉丸不吃,肉丸哪儿都有。”
“肉好像是招牌,吃肉吧,肉好。”
“炸腐竹呢?吸汁呢,搞一份试试。”
“青菜要吃吗?”
最终两人下单新鲜牛小排、鲜切肥牛、娃娃菜、炸腐竹,各一份。
又要开始等。
不得不说这家店饥饿营销做得是真足,从年前开业开始就买各种美食推文,把人推到店里才发现,店面很小,总共也没多少桌,要是不外摆,整家店也就六张桌。
很容易就会坐满。
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