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吃过饭,李龙提着狍鹿子去泉眼边上准备开剥了。
这一会儿功夫已经吸引来不少虫子了,他担心再不搞,生蛆了。
刘山民就坐在不远处看着李龙在那里游刃有余的剥着狍鹿子的皮,他突然问道:
“这狍鹿子感觉是没羊好吃啊。”
“野味儿……呵呵。”
李龙摇了摇头,“吃多了也就那样。
跑的多,那肌肉纤维就粗。
外面饥一顿饱一顿的,时常还担惊受怕,吃的乱七八糟的东西,血里那味儿就重,这狍鹿子还好些,你要是尝尝那骚野猪肉就知道了,难吃是正常的。”
这时候的人普遍缺乏肉食,有的吃就不错的,没那么多讲究。
后世各种家禽家畜养殖规模扩大,加上野生动物因为生活环境缩小,被捕杀的多,数量不断减少,然后就成了一些富人眼里的好东西。
其实如果不用重料,野味儿并不好吃。
别看古时候有那句俗话“癞蛤蟆想吃天鹅肉”
,实际上天鹅肉纤维太粗,吃到嘴里的感觉并不好。
只是因为太少,所以有滤镜而已。
这话说完,李龙才反应过来,原来刘山民也是吃过狍鹿子肉的,不是在自己这里吃的,那会是在哪里吃的呢?
他没多想,把皮子剥下来,肉分散开,照以前的做法,一部分肉剔下来燷上,一部份做成风干肉。
内脏什么的卤上,准备下午再往小白杨沟那边送一些。
自己既然指着那边挣大钱,就不能亏了人家的肚子,反正放在自己这里也吃不完。
这些都搞了之后,李龙坐着休息了一会儿,开始整理那些抬把子。
抬把子有两三百了,堆了很大一堆,李龙在想着是不是下次下山到供销社给李向前说一说,弄辆卡车拉一车回去。
不然到时要多拉好几趟。
不过随后又把这个放在了一边,等再多一些,等下一次下山再说吧。
刘山民就在李龙边上,偶尔上前帮帮忙,还被李龙阻止了,这伤号不是干活的人,还是老实呆着比较好。
他突然开了口:“我觉得你还是把这些抬把子分开放比较好。”
“为啥?”
李龙停了手问道。
“这玩意儿太容易点着了。
你要放在一起,万一失火,那一下子就全烧没了。
毕竟偶尔还会离开。”
刘山民话没说完,但李龙立刻就明白了。
山里人多,龙蛇混杂,对自己有恶意的人肯定存在。
不光是那两个人,其他那些主动找自己来换东西的人,未必就会感谢自己,还有可能在换东西的时候会暗骂自己是吸血鬼。
自己在的时候还好,不在呢?这些抬把子真要堆在一起,一把火点了,还真不好救。
刘山民的话算是一个提醒。
自己离开的时间长了,别人真要烧的话,把抬把子分开垛同样也能点着烧了,他这话就是给自己一个提醒。
这样的话,那还得尽快到山下,找人把这玩意儿拉走。
看来,后面其实不需要把抬把子往这边拉了,在小白杨沟那边检查完堆在附近就好。
那里人多,至少不会担心被外人烧了。
而且人多,互相监督着,大家也都要面子,也不会有啥问题。
自己当时把抬把子拉过来,真是一招臭棋!
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