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第七百六十一章 好肉不怕没人要（第3页）
上一次宰牛是几个小伙子一起抓牛，所以李龙没怎么动手。
这一次只有他，老罗叔几个人年纪大了，李龙也不敢让他们进圈，万一让牛给顶一下就麻烦了。
所以他就准备单挑一把——还行，至少把牛放倒了。
拿绳子把牛腿捆住后，李龙招呼老罗叔他们进来，一起把牛给抬出去。
其实他一个人也能把这近两百公斤的牛给弄出去，不过那有点惊世骇俗了，他觉得还是低调一点好。
“小龙你利害啊。”
杨老六一边抬头一边赞叹着，“一个人就能把牛放倒。
这要放在古代，去挣个大力士武状元啥的都能行了！”
“那肯定不行，这玩意儿发力有技巧，它不防备我，自然就容易放倒。”
李龙笑笑说道，“来，我来宰牛，你们谁把盆子拿过来接血？”
这时候各种动物的血都是好东西，或者说，这时候动物身上肉类，除了尿泡就没有啥是能浪费的。
虽然李龙不吃淋巴肉，但其他人可不管。
那可是肉啊！
牛被抬到了圈外的板子上。
板子下面是砖头撑起来的，这就是个简易的屠宰台。
先前宰牛宰鹿也在这里，因为后面还要用，所以就没撤掉。
杨老六急忙去厨房里拿了个盆过来，顺带着还往里放了一些盐，和一根擀面杖。
“这一盆恐怕不够。”
老罗叔看着又去拿了一个盆过来。
上一次宰羊的时候杨老六接血，宰牛的时候他去忙其他的了，不在。
李龙看他们都准备好了，便一手按着牛头，一手抽出刀子准备动手。
那牛也知道自己末日到了，一边大声叫着一边流出了眼泪。
李龙不看这个，他用刀把牛脖子上的毛拨开，抹了抹之后，一刀子割了下去。
这一刀正好把牛的动脉割断，一股子血就喷了出来。
杨老六放血的盆位置不对，那血一下子飙到了雪地上，他急忙挪动位置，自己身上也沾了不少血。
“老六，你这盆放的不好啊。”
后面帮着按牛的人笑着说，“这下子半公斤血没了。”
李龙一边继续割牛脖子一边说道：“没了就没了吧，不差那点儿。”
这一刀还要避开牛的气管和食管，主要是担心食管里没进胃的食物混到血里，那血就脏了。
等血流了一盆后，杨老六眼疾手快，立刻又换了一盆。
这一盆接了一半后，血渐渐没了，李龙这才说道：
“盆撤了吧。”
等杨老六把接血盆端走，李龙刀子上使了猛劲儿，把气管和食管一起切断，牛彻底死去。
说起来挺残忍的。
接下来就是剥皮开膛，这个难不住李龙。
虽然以前给动物剥皮，没有这么大个头的。
不过这些玩意儿，大同小异。
李龙就拿着那把小刀，噌噌噌的剥皮。
“嘿，看小龙那剥皮速度，不比那些民族差啊。”
杨老六小声对老罗叔说，“我要剥那么快，那皮子早就好几个洞了。”
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