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第180章他的手我的命（第2页）

林衍不仅将这只还在活蹦乱跳的鱿鱼完全改上精美的麦穗花刀，并且还没有丝毫断底的征兆。

做过饭的人都知道。

别说是鲜活到还会到处乱跳的鱿鱼了。

就算是已经完全死透的，想要在它的身上改上这样不断底且均匀美观的麦穗花刀，都绝对算得上是可以拿出去炫耀的难度。

但是这一切对于林衍来说。

面色上的平淡，似乎他刚刚只是做了一件再简单不过的事情而已。

在准备了足够的鱿鱼数量之后，时间不过才堪堪过去了十分钟左右。

接下来的工作便简单了不少。

海带用海盐糖按摩三十秒之后冲洗干净。

虽然只是再基础不过的动作，甚至于此时排队之中的大部分食客都可以做到的程度，但是由林衍亲手做出来的时候。

似乎都已经完全不同了。

林衍纤细而又白皙的手指在净水之中的进进出出，让所有的食客仅仅只是围观，就已经完全愣在了原地。

美。

实在是太美了！

这是顶级的优雅，这是完全的堪称艺术的制作过程！

食客之中也有一部分的手控，此时在看到林衍正在处理食材的双手的时候，嘴角已经抑制不住的疯狂扬起：

“他的手，我的命！”

活杀斑节虾，并取出其中的虾脑，剩余的虾仁则是加入几乎微量的小苏打，以此来保持它劲脆的口感。

当然。

作为这样一份炒面的灵魂黑松露，林衍也没有丝毫的怠慢。

罐装的黑松露，被林衍放进已经调好的水温之中进行了三分钟的温水浴。

当它们被温度逐渐唤醒之后，身上自然而然散发出来的香气让在场的所有食客都不由得发出一声惊叹。

这声惊叹不是因为林衍的手艺。

而是因为这一份黑松露的品质之高。

此时的大家才真正的意识到，这家自助餐厅似乎真的完全能够配得上它自称的“高档”的名号。

终于。

等到一切食材的预处理都已经结束之后。

时间也已经过去了半个小时。

但是对于林衍面前等待的食客们来说，这半个小时似乎犹如眨眼一般，几乎没有多少的时间就已经过去。

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