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第112章 土豆粉(第1页)

孟昭问道:“之前说要买两头牛,有消息了么?”

里正点了点头,“我已经找好了卖家,也跟县里打好了招呼,等下就能去领过来。”

说罢叹了一口气,“就是可惜了,要是从小买小牛犊养着,能省下不少钱呢。”

如今虽说允许私下买卖耕牛,但为了方便管理和保护,家里有耕牛的还得提前去县里登记造册,要是牛死了,还得去报告死亡原因,为的就是避免私下宰杀。

孟昭安慰道:“只要这牛买回来能立马派上用场,就不算白花钱,再说等到以后农忙的时候,还能租出去收租,就算是农闲的时候,也能留在淀粉作坊里帮忙,不会白买。”

“也是,那我找个空闲去把牛领回来,这帮人,自从知道我要买牛,一天问我八遍,这牛是能随便买的么,我这也是打听了好久才打听到这两头。”

根据孟昭跟里正的商量,这开荒阶段,租牛是不收租金的,至于押金,也只能走走过场收一收,毕竟真要收跟牛价一样的钱当押金,村里恐怕没人交的起,于是为了保护耕牛,孟昭想了个法子。

“这牛往外租的时候,提前排好时间,第一家用牛的时候,让第二家去喂养,第二家用牛的时候,第三家负责喂养。”

一头牛一天最多只能工作3-4个时辰,如果每日使用时间过长,就可能导致牛产生疾病或者损伤,影响寿命。

孟昭担心要是村民租了牛,不是自己家的不知道心疼,让牛死命干,到时候再累坏了,所以出了这么个主意。

这样第一家用牛的时候,第二家负责喂养的同时也有了监督的责任,毕竟这牛马上就要来自己家干活了,要是前一家用的太狠,到自己家没力气了,那自然是不乐意的,所以一定会盯着前一家用的情况。

同样的,第一家用牛的时候,希望牛给他好好干,也会去要求第二家提供更多更好的粮食,因为牛吃饱了,才能好好干活。

就这样两家互相监督,既能保证牛不过度劳累,又能保证牛吃的好。

里正对这法子也很赞同,他在这村子里生活了大半辈子,对村民们的习性非常了解,杀牛偷牛的事他们干不出来,但为了省点钱少喂点草料,为了多出点活让牛多干两个时辰这种事,肯定是不少见的。

等把牛的事说好了,孟昭又说起了她这趟来的目的。

“沈家的院子收拾出来了么?”

里正点了点头,“昨个我已经让玉梅领了两个工人排着收拾了好了,锅也安了上去,你要的那些个东西,我也让顾云领着人准备全了,你等下过去看看,要是还缺什么,我给你安排。”

里正做事孟昭自是放心的,于是回到作坊,点了几个放心的人,带着他们去了空了许久的沈家院子,里正也一道跟了过来,想要瞧瞧她是要做什么东西。

路上李玉梅好奇问道:“昭昭,你这是又准备鼓捣出什么新花样呀?”

孟昭轻笑一声,“这会还不好说,反正等到时候做出来,嫂子自然就知道了。”

等到了地方,沈家院子果然被收拾的干干净净的,院子里依照孟昭的要求,支起来了两个大木架子,中间又用木棍一点一点隔开,看着像是个加大版的瓜架子。

孟昭招呼着其他人把车上的淀粉卸下来,这是她专门弄的刚晒了半天的淀粉,这会儿的淀粉半干不干,看着是没什么水分了,但用力一捏,还是能团成球。

孟昭先做了示范,拿起一坨淀粉,用力挤压团成一个球,其余几人有样学样,也跟着团了起来。

“哈哈,这个好,整的跟团雪球一样。”

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