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第112章 土豆粉（第2页）

孟昭笑着说道：“确实是跟团雪球一样，不过大家切记这淀粉球一定得团瓷实了，可不能等下还没下锅就散了。”

等到把所有的淀粉都团成球，大约团了二百多个，孟昭便开始让人把锅烧上，把团好的淀粉球挨个下锅煮，等到表面变得微微透明后捞出来。

这会的淀粉球，外面已经被烫熟了，里面还是生的，把它们全部剁碎，然后跟和面一样，和成一个个面团。

就在孟昭带着人和面团的时候，院子里匆匆忙忙跑进来一个人，着急地大声说道：

“里正，你快去看看吧！

刚才村子里来了几个气势汹汹的的汉子，问他们来干嘛也不说，就直奔方婆子家，这会儿，方婆子家估计都快要被砸烂了！”

“什么？”

一听这话，里正的脸色瞬间变得凝重起来，虽说这方婆子平日里为人处世不怎么讨喜，总是爱占些小便宜，还常常在村里搬弄是非，可毕竟是村子里的人，这被人打上门来，他身为里正，可不能坐视不管。

于是，里正便下意识地看了一眼孟昭，孟昭听到这话也是十分惊讶，心中暗道没想到这么巧，刚好遇到她过来这天。

孟昭稍作思索后说道：“里正您就去忙吧，有玉梅嫂子她们在这帮我就成。

我听说云香之前掉到河里，身子一直没好利索，这万一出了什么事可就不好了。”

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等里正走后，院子里的几个人也都议论起来。

“方婆子这是得罪谁了，让人打到家里来了。”

一个婶子撇了撇嘴，“方婆子欺软怕硬的，最多也就得罪得罪咱们村子里的人，我看是她那个大儿子，成日里在外面喝酒，保不齐就得罪了什么人。”

另一个婶子叹了口气，转头看向孟昭问道：“唉，昭昭，之前云香是在你那做过工是吧。”

孟昭点了点头，眼神中流露出一丝惋惜，“是呀，之前我这缺人，她来我这做过几天工，这云香手脚麻利，做事也肯出力气，干的还挺不错的。”

那婶子听了孟昭的话，又重重地叹了一口气说道：“可不是么，云香可是个好女子，只可惜嫁到方婆子家了，之前跳河，那大夫走之前都说了，她这身子得用些好药补补，结果呢，方婆子那吝啬鬼，什么药都不肯买，就这么让云香硬生生在床上躺了一个多月，实在是可怜。”

众人一边聊天，也不耽搁手里的活计，把院子里的三个锅都加满水，再往几个大盆里也接上水，把最左边的锅里的水烧开，摆上孟昭定做的架子。

为了防止架子晃动，她还找了两个沙袋左右两边压上，然后把刚才和好的面团放在中间的洞里，用木棍使劲往下面压，面团就被挤压着从下面的孔洞里钻出来，直接变成一根根面条落到锅里。

等煮的差不多了，就用两根竹棍，把煮熟的土豆粉快速捞到旁边盛着凉水那口锅里，等温度降低后，再换一个锅，最后再换到盆子里。

等到温度彻底降下来，再用木棍把土豆粉一把一把的挂到院子里的木架子上。

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