手机浏览器扫描二维码访问
第24章 泡菜（第2页）
夏季气温高，太阳的直射下，很快晾干的竹笋被转移到烤架上，接受和鸡枞一样的命运。
不断的从火堆中取出木炭放在烤架上面，保持着烤架的温度，竹笋也不断的煮熟晾干，被放置上烤架。
期间，不断的翻动摆放着的食材，确保两边都受热。
钟原吩咐众人，锅中的水每煮过三次后都要换一次，因为它里面的草酸和苦味的杂质会溶解在水中，不断的富集。
时间慢慢过去，等到男人们傍晚回来，这些竹笋已经快接近尾声了，就差那么几锅就完事。
只不过，随之而来的是洞穴中收集的木材，被消耗了大半，明天又得去收集柴火了。
烤架的下面那层已经完全铺满了，上面的一层也占了大半。
最先摆放的鸡枞此刻已经完全变了颜色，经过七八个小时的烘干，变得干巴发黄，钟原让人拿了一个下来。
变干的鸡枞不仅仅重量变得十分轻，不足新鲜时的十分之一，而且变得很脆，一用力就断了。
见状，钟原让人小心将鸡枞收集起来，放在带有盖子的陶缸里，这些陶缸是专门烧制出来保存食物的，每一个都比装水的缸还要大。
这些鸡枞装满了两个陶缸，放置在洞穴的干燥处保存好，隔一段时间拿出来晒一晒，不出意外的话，可以保存很长的时间。
竹笋比较厚实，烘干的时间也比较久，钟原估摸着还需要一个晚上才能烘干完成，只有安排几个人轮流守夜，保障不间断的供热。
第二天一早，钟原起来的第一件事情就是出去查看竹笋的状态。
一晚上的时间，让这些竹笋脱胎换骨，从最开始煮出来的软塌塌到现在变得硬邦邦，敲起来都发着清脆的声音。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
这些竹笋钟原也采用了同样方法，顿时，洞穴中的两个大缸旁边又添了好几个同样的陶缸。
在这些缸的底部，不仅用了木头垫着脱离地面，还在地面上撒上了一层厚厚的草木灰，就是为了隔离地面的湿气。
今天的部落没有接着出去采集，钟原让他们收集山林中的柴火，而自己准备将昨天收集到的那几背篓的竹笋做成泡菜。
这也是一道可以长期保存的美味，而且多种风味，生活的滋味更加丰富。
由于只有盐，没有其它调味料，钟原也不知道做出来的味道如何，但想来应该不会有太大问题，自己家以前做泡菜也只加了盐和辣椒。
将竹笋焯水，清洗后切成条，晾干除去生水，这些生水可能会引起杂菌污染，导致泡菜制作失败。
将这些拇指粗的长条放入到特制的干净陶缸中，这些陶缸不同于其余陶缸，是专门制作的腌菜缸。
自从找到陶土之后，钟原就烧制了许多的陶器，各种各样的用途，这些腌菜缸就是其中之一。
用冷白开兑盐，比例为十比一制作成盐水，倒在泡菜缸里，为了盐水完全淹没过竹笋，钟原还用了几根煮过的竹条卡在坛子的上层，避免竹笋上浮。
盐水倒至泡菜缸八分满，留有一点空气进行发酵。
将盖子盖上，在坛沿上倒上盐水，将泡菜缸密封好，自此，泡菜的腌制就完成了，接下来等待自然的发酵，乳酸菌的作用下，会让竹笋变得酸脆可口。
喜欢从原始人开始建立帝国请大家收藏：（）从原始人开始建立帝国
美剧大世界里的骑士 坠空追空 给你吞天魔功你把元始圣人都吞掉 狸奴怨 重回人世，人贩子你死定了 终默 与她纠缠 能有坏心思 霍格沃茨剑仙在此 僵尸：九叔大弟子，娶妻就变强 天珠传说 我被抓走了游龙 我在模拟鬼市当市长 贵妃她格外谨慎 龙千绝的城主夫人 山海御兽，我站在华夏巨人的肩上 我的房子通古代，种田发家致富忙 我用游戏改变了时间线 沈小姐爱意燃烬，禁欲顾总红了眼 山城风乍起
无尽超维入侵
无尽超维入侵简介emspemsp关于无尽超维入侵神秘人域外归来，开启的晶壁隧道，导致异域空间与地球空间产生重合，无数异域生物通过重合点涌入地球。不同维度空间的本源能量产生冲突，本土生物受到侵染产生异变，外来物种入侵严重影响地...
武侯派诸葛大力拜见老天师
没看过爱五的孟浪穿越到了爱情公寓和一人之下的融合世界。那天，损友诸葛青端着酒杯找到他。老孟，我有个美若天仙的表妹，介绍给你呗？好啊！于是，一年后，龙虎山罗天大醮。一名元气满满的短发美少女朝着眼前慈眉善目的老者盈盈下拜。武侯派诸葛大力，拜见老天师！如果您喜欢武侯派诸葛大力拜见老天师，别忘记分享给朋友...
最强军宠：蜜爱狂妻
一场设计，让秦念成了t市第一夫人顶着这么个身份‘作威作福’到处打脸还挺好用，面对继母和姐姐这对碧池的明枪暗箭也能游刃有余。可惜，这世上果然没有白捡的便宜。腰酸背疼，下不来床，她欲哭无泪想要落跑，为时晚矣！聪明一世糊涂一时啊！但是她的字典里从没吃亏二字，没理由她陷进去，他还想置身事外！殊不知，那人早已在泥潭等她他设局，图的不过是爱她护她，宠她一世无忧。（男强女强，宠文爽文甜文，一对一，SC，欢迎跳坑。）小剧场一纪少，你疼老婆吗？记者发问。疼，我特别疼老婆。纪璟睿回答的一本正经面不改色心不跳。秦念眉心一抖，眼含鄙视，疼！当然疼！腰疼，背疼，腿疼，全身上下哪哪都疼！小剧场二秦念站在所谓的继母姐姐面前，背挺得笔直，眼底碎芒莹莹，唇角抿着一抹淡然的笑意。姐姐恨恨的瞪着她，银牙几乎咬碎，秦念！你如此害我们母女！不得好死！秦念扬了眉，眉梢裹挟了杀气，声音却淡漠如水，你们偷走了我的一切，现在，该还了。继母仓惶的摇头，再摇头，绝望至极。她从来都不把秦念放在眼中，没想到，最后竟然惨败她手。纪璟睿站在秦念身旁，静静的看着她的侧颜，他从来都知道，他的女人隐去了锋芒，事实上，这世界上，除了自己，没有人能够欺负的了她。当然，自己对她的欺负，仅限于床上关于女主秦念，秦家二小姐，人人口中的私生女，高冷腹黑，容颜倾世。擅长扮猪吃老虎，见招拆招，有仇必报，虐渣于无形。被偷走的身份和一切，她都要亲手取回！关于男主纪璟睿，顶级豪门继承人，特种部队隐秘队长，矜贵淡漠，军界商界无人敢惹。擅长宠老婆上天，唯妻命是从。必杀技，顶着一张高级禁欲的脸，干尽一切羞羞的事！推荐米白完结文豪门闪婚贺少宠妻上瘾温馨宠文，先婚后爱，一对一，身心干净，绝对甜死人如果您喜欢最强军宠蜜爱狂妻，别忘记分享给朋友...
乡村小医圣
乡村小医圣简介emspemsp乡村小医圣是八把刀的经典都市言情类作品，乡村小医圣主要讲述了小农民张天宝偶得上古医书，开启天才模式，打脸装逼只是顺手，赚八把刀最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供乡村小医圣最新章节全文免费阅读！追更yuwangsheonewoo18vip...
任先生非要和我谈恋爱
我愿为你屈膝，成为你生生世世的不二臣。任慈。星际第七区。夏氏二小姐夏莫颜第一次回乡，便遭遇了离奇灭门爆炸惨案。系统想要查清真相和救回姐姐，需要先集满最强星际指挥官R的十二块灵魂碎片。然而第一块碎片的现主人，就让她皱了眉，是她的‘克星’任慈哥哥。任慈薄情入骨，孤傲成瘾，对世上任何美色都毫无兴趣。直到夏莫颜以妻子身份，闯进他无趣的生活。任慈夏莫颜就是我的命。可当偏执贵公子以为，枕边人留在他身边，似乎只是想偷他东西时，他发了疯。匕首架在她脖子上。任慈我的心被你视如草芥，那我现在就掏出你的心看看。她反抗，利刃划破他的手，她冲出豪宅。夏莫颜我自以为，动心的不止我一个，是我错了。任慈发现自己误会了夏莫颜后，开启了疯狂追妻模式，行迹遍布大大小小各个星区。卑微任慈还在生我的气吗，为什么这么久都不给我打电话。夏莫颜浪费钱。任慈你想不想我？夏莫颜来姨妈了。某天。某年轻指挥官任慈前辈大你六岁，不如我更适合你。夏莫颜老是老了点，好用。任慈我就当她是在夸我了？好的。（1V1双洁甜文治愈系。）如果您喜欢任先生非要和我谈恋爱，别忘记分享给朋友...
最后一个嫌疑人X
最后一个嫌疑人X简介emspemsp关于最后一个嫌疑人X贪婪是人性的无底洞，你，准备好了吗？...